1
Inspectați carcasa exterioară și căutați vânătăi mari, întunecate, crăpături sau plasturi. Aruncați pepeni cu aceste caracteristici.
2
Țineți fructele cu una din mâini.
3
Apăsați ușor pe capătul florii de pepene galben (partea opusă tijei).- Dacă pepene galben este prea ferm pe vârful florii, poate fi puțin verde. El nu va fi la fel de dulce ca un om matur.
- Dacă un astfel de capăt poate fi apăsat fără prea mult efort, pepene galben ar trebui să fie coapte.
- Dacă această regiune este foarte moale, într-o rază mai mare de 5 cm, fructul este probabil trecut.