itholoinfo.com.com

Cum să coaceți un tort de Crăciun Vegan

În urma unei diete vegane sau fără lactoză, nu înseamnă renunțarea la un tort de Crăciun bogat, plin de fructe. Chiar dacă nu urmați o dietă fără lactate, merită să încercați acest tort umed și delicios. Veți avea nevoie de 24 de ore pentru a lăsa fructele să se înmoaie și acest tort ar arăta cel mai bine dacă este pregătit cu cel puțin o săptămână înainte de a fi mâncat.

ingrediente

  • 1/2 ceașcă de margarină sau ulei de măsline (utilizați ulei ușor și o aromă foarte ușoară)
  • 1/2 cesti de cirese in sirop
  • 1/4 cana de date tocate
  • 3 cesti de fructe uscate la alegere (tortul foto are stafide usoare si stafide inchise, afine uscate si caise)
  • 1/2 cană de lichior de portocale, cum ar fi Cointreau sau Grand Marnier. Dacă aveți muchie dreaptă, utilizați suc de portocale sau ceva similar
  • 1 cană (200 g) zahăr brun
  • 1 cană de apă
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • Substituentul preferat pentru ouă, echivalentul a două ouă
  • 2 cani de făină integrală de grâu sau o ceașcă integrală și una comună
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1 linguriță de pudră de cacao
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • 1/2 linguriță de scorțișoară
  • 1/2 linguriță condimente măcinate
  • 1/2 linguriță de cuișoare negre măcinate
  • 1/4 ceasca de portocala si de lamaie

pași

Imagine cu titlul A Veganxmascakea.jpg
1
Puneți fructele uscate într-un castron mare. Tăiați fructe mai mari ca caisele și datele.
  • Imagine cu denumirea A Veganxmascake1.JPG
    2
    Adăugați lichiorul (sau sucul). Dacă nu pare suficient, să fie generos, deoarece fructul va absorbi totul. Rezervați și înmuiați timp de 24 de ore. Se amestecă ocazional pentru a vă asigura că toate fructele sunt acoperite. Adăugați mai mult lichid dacă este necesar.
  • Imagine cu denumirea A Veganxmascake2.JPG
    3
    Puneți margarina sau uleiul de măsline, zahăr, apă, bicarbonat de sodiu și fructe într-o cratiță mare.
  • Imagine cu denumirea A Veganxmascake3.JPG
    4
    Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 până la 8 minute. Se amestecă din când în când.
    • Se scoate din căldură și se lasă să se răcească ușor. După răcire ușor, amestecați în înlocuitorul de ouă. Se va dizolva rapid în amestecul cald.
  • 5
    Preîncălzi cuptorul la 280 ° C. Îndreptați vasul de coacere cu hârtie pergament.
  • 6
    Se amestecă ingredientele uscate într-un castron mare. Setați făina și adăugați restul de ingrediente uscate. Se amestecă.


  • Imagine cu denumirea A Veganxmascake4.JPG
    7
    Se amestecă treptat amestecul de fructe. Se toarnă puțin câte o dată. Adăugați coaja sau coaja în acest moment și continuați să agitați.
  • Imagine cu titlul A Veganxmascake6.JPG
    8
    Puneți amestecul pe foaia de copt. Este mai ușor să faceți acest lucru cu o lingură de desert sau cu o supă. Răspândiți-vă prin colțuri și faceți un strat uniform. Smooth suprafața de tort.
    • Dacă decorați cu nuci sau cireșe în sirop, faceți-o acum.
  • Imagine cu titlul A Veganxmascake7.JPG
    9
    Puneți tortul în cuptor. Coaceți timp de 45 de minute. Apoi, reduceți temperatura la 250 ° C și coaceți încă 30-60 de minute. Verificați întotdeauna tortul. Acesta va fi gata pentru a fi îndepărtat atunci când un cuțit sau stick lipit în centru iese curate.
  • Imagine cu titlul A Veganxmascake8.JPG
    10
    Lăsați tortul să se răcească pe o balustradă. În timp ce este încă fierbinte, puteți arunca o lingură de brandy sau lichior de portocale pe ea. Lăsați-o pe tigaie pe măsură ce se răcește.
  • Imagine cu titlul A veganxmascaketin
    11
    După ce este rece, depozitați-l. Înfășurați în folie sau folie de plastic. Așezați-l într-un recipient închis etanș. A se păstra într-un loc întunecos. Păstrați în container atunci când nu îl utilizați.
    • Dacă doriți, puteți adăuga încă o lună sau două linguri de aceeași băutură la tort la fiecare două săptămâni pentru ao menține umedă.

    • sfaturi

    • Dacă tortul începe să marcheze foarte repede, încărcați folia de aluminiu pentru a se răci.

    Materiale necesare

    • Vas mare
    • Cutie de tăiere și cuțit
    • Instrument de amestecare
    • Oală mare
    • Lingură din lemn
    • sită
    • Tavă rotundă sau pătrată de copt 20cm cu 20cm - utilizați cele mai bune pe care le găsiți
    • Hârtie vegetală
    • Lingură mică pentru a pune aluatul pe foaia de copt pentru a netezi partea superioară
    • Mănuși termice
    • Postul de răcire
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să coaceți un tort cu picături de ciocolatăCum să coaceți un tort cu picături de ciocolată
    Cum sa faci cookie-uri gustoaseCum sa faci cookie-uri gustoase
    Cum sa faci Tres Leches CakeCum sa faci Tres Leches Cake
    Cum sa faci tort de ciocolata cu aburCum sa faci tort de ciocolata cu abur
    Cum sa faci tortulCum sa faci tortul
    Cum sa faci tort de marmuraCum sa faci tort de marmura
    Cum sa faci tort de turtă dulceCum sa faci tort de turtă dulce
    Cum să faci făină pentru tortCum să faci făină pentru tort
    Cum sa faci un tort de padure neagraCum sa faci un tort de padure neagra
    Cum sa faci un tort Harvey Wallbanger (tort de vodca)Cum sa faci un tort Harvey Wallbanger (tort de vodca)
    » » Cum să coaceți un tort de Crăciun Vegan
    © 2021 itholoinfo.com.com