Cum sa faci gelatina cu suc in pulbere

Toate jeleurile sunt delicioase, dar supermarketurile nu oferă întotdeauna multe opțiuni, nu-i așa? Pe de altă parte, există o mie și o singură aromă de sucuri pudră! De ce nu folosiți aceste produse în prepararea gelatinei?

conținut

Pași
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare

pași

Alegeți un gust de suc sub formă de pudră. Cu toate acestea, verificați dacă marca respectivă este deja îndulcită sau nu.

Se toarnă 1 cană (sau 250 ml) de apă rece într-un castron mare. Pentru a măsura apa, utilizați o ceașcă de măsurare foarte mare (1,5 L) sau o ceașcă.

Se presara 2 pachete de gelatină nealcoolică în apă rece. De obicei, un pachet este egal cu 1 lingură, deci folosiți echivalentul a 2 linguri.

Între timp, puneți 2 cesti (sau 500 ml) de apă să fiarbă. Poate fi într-o tavă sau în cuptorul cu microunde (timp de 4 minute). Pentru a măsura lichidul, utilizați o ceașcă de măsurare sau ceașcă.

Se presara sucul sub formă de pudră peste amestecul de gelatină necorespunzător.

Zahăr la gust, în cazul în care sucul nu mai este îndulcit. Cel mai sanatos sfat este sa folositi 1/2 cana (sau 125 g) de sucraloza. Dacă doriți să utilizați zahăr, veți avea nevoie de 1/2 până la 1 cană (125 până la 250 g). Amintiți-vă că mai puțin este mai mult, deoarece nu există nici o modalitate de a obține zahăr după ce îl adăugați!

Se adaugă cele 2 cani (sau 500 ml) apă clocotită și se amestecă până se dizolvă tot.

Pentru a termina, adăugați încă o cană (250 ml) de apă rece - sau ceea ce este necesar pentru a ajunge la 1 L în total. Prin urmare, importanța unei cupe de măsurare foarte mari.

Gustați amestecul de gelatină. Dacă nu este destul de dulce, adăugați mai mult îndulcitor sau zahăr.

Apoi, adu la frigider până se întărește.

Acolo te duci! Acum profitați de această gelatină de aromă excepțională.

sfaturi

Puțin suc de lămâie va lăsa gelatina cu o culoare mult mai vie.
Pentru a prepara puțin gelatină, împărțiți cantitatea de ingrediente în mediu.
Un sfat bun este de a pune lichidul în vase individuale înainte de al aduce la frigider.
De asemenea, este posibil să se aducă fructe în desert. Pentru ca piesele să nu fie în partea inferioară a recipientului, așteptați o jumătate de oră pentru ca gelatina să înceapă să se îngroape.
Pentru un gust mai natural de fructe, înlocuiți 250 ml de apă rece pentru aceeași cantitate de suc pe care o preferați.
Redați și amestecați gusturile de suc așa cum doriți. Trebuie doar să știți că fiecare pachet va da 1 L de gelatină.

avertismente

Când alegeți fructele, stați departe de ananas sau de papaya. Enzimele conținute în aceste alimente vor împiedica întărirea gelatinei.
Dacă uitați să îndulciți lichidul, aduceți gelatina la cuptorul cu microunde pentru a se topi. Apoi îndulcește-i gustul și lăsați-l să se mai îngroape în frigider din nou.
Înainte de pregătirea rețetei, asigurați-vă că sucul sub formă de pudră are zahăr sau nu. Dacă puneți îndulcitor într-un suc deja dulce, rezultatul va fi un pic greu și, probabil, numai copiii vor place.
De asemenea, dacă nu îndulciți un suc deja fără zahăr, gustul nu va fi ceva răcoros pentru majoritatea oamenilor.

Cum sa faci gelatina cu suc in pulbere

pași

sfaturi

avertismente

Materiale necesare