1
Luați o lingură. Dacă ai o lingură de măsurare, mai bine încă. Se pune intr-un zahar Cratițe 2 linguri si 2 linguri pudra de cacao. Începeți prin a pune aceeași cantitate din fiecare - apoi ajustați după cum doriți.
2
Adăugați suficientă cantitate de lapte pentru a face o pastă groasă în tigaia, care ar trebui să fie puțin prea multă.
3
Aprindeți soba la foc mic.
4
Aduceți tigaia în foc, amestecând constant.
5
Când amestecul nu mai este înmuiat, transferați-l într-o ceașcă sau cană la alegere.
6
Se adaugă restul laptelui, amestecând constant.
7
Dacă intenționați să utilizați cuptorul cu microunde:- Repetați pașii 1 și 2 (utilizând o cană care poate fi folosită în microunde în locul folosirii tăvii).
- Puneți cana în cuptorul cu microunde și încălziți timp de 20 de secunde la temperaturi ridicate.
- Scoateți cana și amestecați.
- Încălziți din nou în cuptorul cu microunde încă o dată sau două (amestecați laptele în intervale) sau până când nu mai există alte bucăți de ciocolată.
- Pentru a termina, adăugați restul laptelui și amestecați bine.