itholoinfo.com.com

Cum sa faci ciocolata calda cu cacao pur

Ciocolata caldă este o băutură grozavă pentru iarnă și poate deveni și mai bună dacă este făcută cu cacao pur, mai degrabă decât cu bomboanele pe care oamenii le folosesc de obicei.

ingrediente

  • lapte
  • Pulbere de cacao
  • zahăr

pași

1
Ia o cană. În mod tradițional, laptele fierbinte este luat în cani, dar nu există nici o problemă în utilizarea unui pahar dacă acesta este ceea ce aveți la domiciliu. Determinați capacitatea cană. Unele conțin 300 ml, alte 250 ml. Dar pot exista cani de diferite dimensiuni.
  • 2
    Puneți 1 lingură de zahăr în cană.
  • 3
    Măsurați o lingurită bine umplută cu pudră de cacao și adăugați-o în cană. Puteți chiar să utilizați mai multă cacao dacă doriți, dar pentru prima oară utilizați doar o lingură.
  • 4
    Adăugați 2 lingurițe de apă. Următoarea parte constă în diluarea ingredientelor uscate. Se amestecă până când cacao și zahărul sunt complet umede. Veți ști acest lucru uitându-vă la amestec. Dacă suprafața dvs. reflectă lumina, atunci ați reușit să dizolvați ingredientele. În caz contrar, trebuie să amestecați mai mult sau să adăugați picături de apă.


  • 5
    Se adaugă aproximativ 2,5 cm de lapte și se amestecă până se înmoaie. Umpleți restul canei cu lapte, dar nu complet - lăsați la aproximativ 1 cm de margine pentru a evita riscul de vărsare.
  • 6
    Puneți cana în cuptorul cu microunde. Pentru cani de 250 ml (la cea mai înaltă temperatură), lăsați-l să se încălzească timp de 1 minut și 45 de secunde. Pentru cele de 300 ml, încălziți timp de 2 minute și 10 secunde. Pentru un rezultat mai bun, puteți încălzi laptele din boiler pe aragazul convențional.
  • 7
    Urmăriți ultimele 20 de secunde laptele în microunde. Din anumite motive, cacao tinde să formeze spumă. Acest lucru se întâmplă foarte greu, dar, doar în caz, păzește-l. Dacă se întâmplă acest lucru, opriți cuptorul cu microunde, deschideți ușa și amestecați laptele. Scoateți lingura, închideți cuptorul cu microunde și terminați încălzirea.
  • 8
    Savurați-vă ciocolata caldă!

    • sfaturi

    • Dacă preferați o ciocolată mai caldă, adăugați mai multă cacao.
    • Odată gata, puteți presăra praf de scorțișoară sau cacao.
    • Dacă doriți, adăugați frișcă.
    • Puteți adăuga, de asemenea, marshmallows dacă vă place.
    • S-ar putea să fiți mai bine să încălziți laptele într-un fierbător în loc să folosiți cuptorul cu microunde.
    • Unii oameni preferă să folosească apă fierbinte pentru a topi cacao și zahăr și apoi adăugați lapte - aceasta pentru a evita un posibil gust ars. Dar aceasta este o alegere personală, este posibil să nu observați nici o diferență. Indiferent de modul în care alegeți, amestecați bine.
    • Nu puneți zahăr dacă preferați să gustați gustul puternic și amar al cacao. Acesta este un gust pe care îl dobândiți de-a lungul timpului - ar fi bine să vă obișnuiți.
    • Majoritatea antioxidanților din ciocolată sunt din cacao. Așa să savurați fără vină!
    • Vegetarienii pot înlocui laptele de vacă pentru laptele de soia. Un lapte de soia cu aromă de vanilie de bună calitate adaugă o notă delicioasă rețetei.
    • Puteți economisi timp prin încălzirea laptelui în timpul pregătirii pastei de cacao și a zahărului. Dacă încălzi laptele curat, există șanse reduse de a se vărsa - ca să nu mai vorbim că laptele fierbinte dizolvă mai bine amestecul pe care l-ai făcut cu cacao. În acest caz, nu trebuie să aduceți ciocolata în cuptorul cu microunde, deoarece laptele va fi fierbinte.
    • Încercați să adăugați niște cafea în loc de o parte din lapte. Și dacă sunteți prea îndrăzneț, adăugați scorțișoară și piper de cayenne pentru a face o Mayan cald de ciocolată.

    avertismente

    • Nu lăsați laptele să se încălzească prea mult. De asemenea, acordați atenție ultimelor 20 de secunde de încălzire, așa cum se arată mai sus.
    • Scoateți lingura din cană înainte de al introduce în cuptorul cu microunde.
    • Aveți grijă la turnarea apei calde.
    • Atenție la prima vedere: poate fi foarte fierbinte!
    • Nu faceți această rețetă cu laptele de vacă, dacă aveți intoleranță la lactoză.
    • Asigurați-vă că cana pe care o alegeți poate fi folosită în microunde.

    Materiale necesare

    • Cafea de cafea
    • lingură
    • linguriță
    • Cuptor cu microunde (sau aragaz)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci Popsicles de ciocolataCum sa faci Popsicles de ciocolata
    Cum sa faci biscuiti fara coacere (cu unt de arahide)Cum sa faci biscuiti fara coacere (cu unt de arahide)
    Cum sa faci tort de marmuraCum sa faci tort de marmura
    Cum sa faci ChamporadoCum sa faci Champorado
    Cum sa faci ciocolata fierbinte utilizand cacao de marca HersheyCum sa faci ciocolata fierbinte utilizand cacao de marca Hershey
    Cum sa faci ciocolata la domiciliuCum sa faci ciocolata la domiciliu
    Cum sa faci ciocolata fierbinte in cuptorul cu microundeCum sa faci ciocolata fierbinte in cuptorul cu microunde
    Cum sa faci ciocolata fierbinte in cuptorul cu microundeCum sa faci ciocolata fierbinte in cuptorul cu microunde
    Cum sa faci ciocolata caldaCum sa faci ciocolata calda
    Cum sa faci ciocolata fierbinte cu pudra de cacaoCum sa faci ciocolata fierbinte cu pudra de cacao
    » » Cum sa faci ciocolata calda cu cacao pur
    © 2021 itholoinfo.com.com