1
Găsiți un loc bun la domiciliu pentru barul dvs. Punerea barei oriunde nu este ideală. Căutați un loc care are un spațiu și setare adecvate, un loc pentru a stoca vase și ingrediente. De asemenea, ar trebui să existe suficient spațiu pentru a lucra și a distra oaspeții.
- Pentru a monta bara dvs., utilizați un contor, mobil sau orice suprafață plană.
- Începeți puțin. Puteți crește barul după cum este necesar.
2
Găsiți sau creați spațiu pentru depozitarea alcoolului. Diferitele tipuri de alcool necesită metode diferite de depozitare. Expunerea la oxigen și lumina soarelui ar trebui să fie redusă la minimum. Trebuie să cumpărați un frigider de dimensiune potrivită pentru bara pe care o planificați. De asemenea, puteți crea spațiu în frigiderul pe care îl dețineți deja.
- Sticlele de vin deschise trebuie păstrate la rece, pentru a preveni modificarea gustului.
- Berele pot fi băuturi la temperatura camerei, dar de obicei sunt ținute la frigider.
- Multe lichide sunt refrigerate.
- Șampania este aproape întotdeauna răcită.
- Orice produse cu conținut scăzut de alcool pe care le aveți deja trebuie să fie refrigerate, astfel încât aroma să fie păstrată.
- Cele mai multe distilate cu conținut ridicat de alcool nu necesită refrigerare.
3
Găsiți un echilibru între calitate și preț. Cumpărarea băuturilor de cea mai bună calitate poate fi tentantă, dar acest lucru nu este întotdeauna necesar. Unele distilate sunt folosite în principal în cocktail-uri mixte, astfel încât aroma lor nu este la fel de importantă ca cea a altor distilate care sunt apreciate curate.
- Prețul scăzut poate însemna tehnici de calitate inferioară și tehnici de aromatizare și distilare diferite de cele ale mărcilor mai scumpe.
- Un preț mai mare nu înseamnă întotdeauna un gust mai bun!
- Toate băuturile alcoolice vor avea același efect de intoxicare, indiferent de preț.
4
Alegeți ce tipuri de alcool să cumpărați. Există multe tipuri diferite de alcool și alegerea nu este întotdeauna ușoară. Oricum, există câteva modele pe care le puteți folosi pentru a micșora puțin procesul.
- Alegeți soiurile care vă plac.
- Țineți minte gusturile oaspeților dvs. și încercați să alegeți pentru ei.
- Când porniți barul, nu mergeți prea departe. Cumpărați numai ceea ce veți folosi efectiv.