itholoinfo.com.com

Cum sa stii daca vinul are o aroma

Te îngrijorează de mirosul rancid al vinului tău? Aflați dacă problema este cu opritorul dvs. sau dacă este defectă, citiți pașii următori.

pași

Imaginea intitulată
1
Nu presupuneți că vinul este "înțepat", deoarece pe acesta există plute de plută. Termenul „pată de plută“ se referă la ceea ce se întâmplă atunci când se produce substanța cunoscută sub numele de TCA (2,4,6-Trichloroanisol) când soluțiile de clor utilizate pentru sterilizarea dopurilor vin în contact cu un fel de mucegai pe plută .
  • Nu poate fi chiar rolha- pata de pluta se poate întâmpla în butoi, prin alte elemente de dogărie, sau chiar lemnul utilizat în pivniță, unde este stocat.
  • Imaginea intitulată
    2
    Mirosul vinului. Dacă are gustul de plută, va fi evident de mirosul. Va aminti ceva de genul prosoape umede uitate pe mașină pentru multe zile, ciuperci, pământ umed, șosete murdare sau carton umed.
    • Chiar dacă mirosul este subtil, veți observa mirosuri mucegăite sau murdare.
    • Rețineți că prima dvs. inspirație este mai sigură decât celelalte. Încredere primul inspirat!
  • Imaginea intitulată
    3
    Dovedește. Dacă nasul nu ți-ar putea decide, gustul probabil va fi. Coroana cu aromă de vin are gust amar și are aceleași caracteristici în gust ca mirosurile menționate în etapa anterioară. Dacă ați mers suficient de departe pentru al gusta, clătiți-vă gura și obțineți-vă o sticlă bună de vin pentru a vă ajuta să depășiți această insultă.


  • Imaginea intitulată
    4
    Aveți întotdeauna o persoană pentru a testa vinul înainte de ao servi. Acest lucru permite gazdei să verifice dacă vinul este potrivit pentru servire, împiedicându-l să fie descoperit numai după ce acesta a fost deja distribuit prin boluri. Întoarceți vinul cu plută la magazinul de la care l-ați cumpărat, pentru schimbul sau returnarea banilor.
  • Imaginea intitulată
    5
    Sfârșit.

    • sfaturi

    • capace cu șurub pot ajuta la prevenirea posibilitatea de a întina plută, cu excepția cazului în acest lucru sa întâmplat în butoi, caz în care ar trebui să vă faceți griji cu privire la controlul de calitate al brandului pe care bei!
    • În cazul în care vinul este ruginit și nu este înfundat, acesta va avea un miros vechi, uscat. Poate, de asemenea, miros ou putrezit din cauza sulfului.
    • TCA se evaporă în căldură, ceea ce înseamnă că o sticlă de vin cu mirosul specific de plută este perfect pentru gătit, deoarece TCA se va evapora în timp ce gatiti.
    • Aroma plută ajunge la aproximativ cinci procente din toate vinurile care folosesc dopuri.
    • TCA poate fi, de asemenea, detectată uneori în ceaiuri sau apă minerală.
    • Oamenii pot detecta TCA doar în două părți per triliu (0,000000000002 grame într-un litru de vin).

    avertismente

    • Dacă aveți o răceală, este posibil să nu puteți mirosi TCA cu ușurință. Și din nou, dacă aveți o burtă plină, poate că nu ar trebui să încercați și ea!
    • TCA nu prezintă riscuri pentru sănătate în cantitățile mici din vin. Cu toate acestea, ea strică întreaga experiență de degustare!

    Surse și cotatii

    Afișați mai multe ... (1)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să serviți vinurileCum să serviți vinurile
    Cum de a deschide o sticlă de vinCum de a deschide o sticlă de vin
    Cum să deschideți o sticlă de vin fără a utiliza un tirbușonCum să deschideți o sticlă de vin fără a utiliza un tirbușon
    Cum se păstrează vinurileCum se păstrează vinurile
    Cum să bei vinCum să bei vin
    Cum să cumpărați un vin bunCum să cumpărați un vin bun
    Cum să comandați vinCum să comandați vin
    Cum să eliminați o dopCum să eliminați o dop
    Cum se utilizează un tirbușonCum se utilizează un tirbușon
    Cum sa deschizi o sticla de sampanie cu o sabieCum sa deschizi o sticla de sampanie cu o sabie
    » » Cum sa stii daca vinul are o aroma
    © 2021 itholoinfo.com.com