itholoinfo.com.com

Cum să serviți un Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon este unul dintre cele mai cunoscute vinuri roșii. A fost produsă inițial în regiunea franceză Bordeaux și a fost populară de secole. California a devenit o regiune producătoare Cabernet producătoare în America. Aroma îndrăzneață și consistentă a Cabernet Sauvignon este îmbunătățită atunci când este servită în mod corespunzător. Urmați pașii de mai jos pentru a afla cum să o difuzați.

pași

Imaginea intitulată Serve Cabernet Sauvignon Pasul 1
1
Alegeți vinul dorit.
  • Atunci când alegeți un Cabernet Sauvignon, amintiți-vă expresia "bătrânii sunt mai buni decât tinerii". Veți descoperi că odată cu vârsta, caracteristicile vinului se maturează și se înmoaie. Vinurile mai tineri tind să fie mai pungă și se pot suprapune cu alimente care ar trebui să se completeze.
  • Imaginea intitulată Serve Cabernet Sauvignon Pasul 2
    2
    Răciți sticla în intervalul de temperatură cuprins între 17 și 18 grade Celsius.
    • Mulți oameni fac greșeala de a supracoate Cabernet Sauvignon sau a lăsa-l la temperatura camerei. Acesta este un termen potrivit pentru a fi folosit atunci când se face referire la temperatura la care trebuie servit Cabernet Sauvignon - totuși, există o mare diferență între temperatura ambiantă din Brazilia și Islanda.
    • Un bun ghid pentru obținerea temperaturii potrivite pentru a servi Cabernet Sauvignon este de a pune sticla în frigider timp de 20 de minute sau într-o găleată de gheață timp de cinci minute.
  • Imaginea intitulată Serve Cabernet Sauvignon Pasul 3
    3
    Aere vinul în mod corespunzător.
    • Aerul de vin este cel mai bun mod de ao pregăti pentru a arăta supremația gustului său. Acesta este procesul în care aerul este lăsat să se amestece cu vinul, reducând nivelurile ridicate de dioxid de carbon care ar putea fi prezente. Acest lucru elimină, de asemenea, mirosul însoțitor care ar putea masca aroma adevărată a vinului.
    • Scoateți dopul de pe flacon și lăsați-l deschis timp de o oră.
    • Se toarnă vinul într-un decantor. Deschiderea mai largă a decantorului permite aerarea să fie mai rapidă.
    • Un decantor este un recipient folosit pentru a ține vinul după ce a fost decantat. Decantoarele sunt de obicei utilizate ca steaguri pentru servirea vinului.
  • Imaginea intitulată Serve Cabernet Sauvignon Pasul 4


    4
    Decantează vinul.
    • Decantarea este procesul de separare a sedimentelor de vin. Contrar credinței populare, sedimentul nu indică întotdeauna că vinul a rămas.
    • Sedimentele de vin roșu se formează de-a lungul timpului cu descompunerea pigmenților și a taninului prezente în vin. Pe măsură ce timpul îmbătrânește băutura, cantități mici din acești doi compuși se fixează treptat pe fundul sticlei.
    • Lăsați flaconul de vin în poziție verticală timp de 24-36 de ore înainte de decantare.
    • Aproximativ două până la patru centimetri de sticlă de vin nu pot fi consumate din cauza sedimentului, în funcție de vârsta vinului și de strugurii utilizați.
  • Imaginea intitulată Serve Cabernet Sauvignon Pasul 5
    5
    Alegeți geamul corespunzător.
    • Vinurile cu caractere albe, pline și complexe, cum ar fi Cabernet Sauvignon, beneficiază de ochelari de vin mari, rotunzi, cu ochi mari.
    • Țineți paharul de vin de tulpină. Acest lucru împiedică încălzirea vinului datorită temperaturii mâinilor.
    • Încălzirea vinului deasupra temperaturii dorite pentru a-l servi produce trasaturi nedorite și neplăcute în vin. Alcoolul prezent în băutură dă un gust de gust dacă vinul este servit peste temperatura ideală.
  • Imaginea intitulată Serve Cabernet Sauvignon Pasul 6
    6
    Serviți vinul.
    • Utilizați o pâlnie cu un filtru de vin. Acest lucru ajută procesul de aerare și filtrează sedimentele de Cabernet Sauvignon.
    • Nu mai serviți vinul în cea mai largă parte a paharului. Acest lucru permite o aerare optimă și puteți transforma vinul fără a-l împrăștia.
  • sfaturi

    • Maximizați distanța pe care este servit vinul pentru a lăsa aerul cât mai mult posibil în vin înainte de a intra în sticlă. Acest lucru este necesar în special dacă nu aveți o modalitate bună de a înăbuși băutura, în afara faptului că ați lăsat sticla deschisă timp de o oră.

    avertismente

    • Vinurile trebuie să fie translucide. Poate fi sediment, dar aspectul general al băuturii nu trebuie să fie tulbure. Un vin noros indică faptul că a fost răsfățat de bacterii și nu ar trebui să fie consumat.
    • Este mult mai probabil ca vinul să fie deteriorat dacă plută nu este intactă, crăpată sau pare să fi pătruns în vin.

    Materiale necesare

    • Decantorul de vin
    • Pâlnie de vin
    • Filtru de vin
    • Sticlă de vin mare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să cumpărați un gust de vinCum să cumpărați un gust de vin
    Cum să bei vinCum să bei vin
    Cum sa combini vinul cu ciocolataCum sa combini vinul cu ciocolata
    Cum să mănânci peșteCum să mănânci pește
    Cum să gătești Pernis de mielCum să gătești Pernis de miel
    Cum de a da o petrecere de degustare a vinuluiCum de a da o petrecere de degustare a vinului
    Cum să gustați vinulCum să gustați vinul
    Cum de a alege un vinCum de a alege un vin
    Cum de a alege o sticlă de vinCum de a alege o sticlă de vin
    Cum se face CostelinhaCum se face Costelinha
    » » Cum să serviți un Cabernet Sauvignon
    © 2021 itholoinfo.com.com