1
Puneți puiul în oală electrică. Adăugați ceapă și piper, dacă doriți.
2
Se amestecă condimentele cu pătrunjelul și se toarnă puiul. Puteți adăuga mai multă apă dacă credeți că aveți nevoie de mai mult lichid, dar patrunjelul și puiul eliberează mult lichid în timpul gătitului.
3
Acoperiți și gătiți la temperaturi ridicate timp de patru până la șase ore sau la temperaturi scăzute timp de șase până la opt ore. Puiul este gata atunci când poate fi ușor împărțit cu o furculiță.
4
Scoateți puiul din tigaie și îl tăiați cu o furculiță.
5
Serviți cu tortilla de grâu moale, o lingură plină de legume, dacă le-ați folosit (luați-le cu un skimmer, pentru a scurge excesul de lichid) și umpluturile preferate. Încercați orice combinație de salată, smântână, brânză rasă și roșii.
6
Gata.