itholoinfo.com.com

Cum să sieveze semințele de fructe atunci când fac jeleuri

Jeleurile diferă de blocaje și blocaje în sensul că nu conțin semințe sau bucăți de fructe recunoscute. Este ușor să eliminați semințele de fructe, cum ar fi piersicile, deoarece acestea sunt mari și individuale. Cu toate acestea, fructe precum căpșunile și strugurii care au multe semințe mici fac dificilă eliberarea de gemuri. Instrucțiunile de mai jos vă vor ajuta să obțineți un suc fără semințe, care poate fi transformat într-un delicios jeleu scintilator, pe care veți fi mândru să îl afișați sau să-l oferiți ca dar.

pași

Imagine intitulată Semințe de fructe în timpul procesului de preparare a jeleului Pasul 1
1
Găsiți o rețetă bună pentru jeleu și urmați instrucțiunile de gătit și de înmuiere a fructelor.
  • Imagine intitulată Semințe de fructe în timpul procesului de preparare a jeleului Pasul 2
    2
    Umeziți o pungă mare de jeleu sau mai multe pungi (în funcție de cât de mult faceți) prin imersarea lor în apă fierbinte timp de câteva minute.
    • Dacă nu aveți o pungă de jeleu, înmuiați mai multe pătrate morim suficient de mari pentru a alinia un jgheab sau o sită.
  • Imagine intitulată Semințe de fructe în timpul procesului de preparare a jeleului Pasul 3
    3
    Suspendați sacul umed de jeleu peste un recipient suficient de mare pentru a colecta toate sucurile cernute. De asemenea, puteți suspenda șanțul sau sita căptușită peste un recipient.
  • Imagine intitulată Semințe de fructe în timpul procesului de preparare a jeleului Pasul 4
    4
    Se toarnă fructe moi calde în punga de jeleu sau jgheab de căptușire până când se umple aproximativ ¾ din ea.
  • Imagine intitulată Semințe de fructe în timpul procesului de preparare a jeleului Pasul 5


    5
    Lăsați sucul de fructe să curgă în recipient. Aceasta poate dura una sau mai multe ore.
  • Imaginea intitulată Semințe de fructe în timpul procesului de preparare a jeleului Pasul 6
    6
    Aruncați piureul de fructe în punga de jeleu sau jgheab după ce sucul nu mai picură.
    • Dacă faceți jeleu de struguri, puneți sucul în frigider timp de 8 ore sau peste noapte. Sucul de struguri formează cristale care trebuie să se usuce din suc.
    • Dimineața, presați sucul de struguri din nou printr-un sac de jeleu sau sârmă căptușit cu morim curat și umed. Acest lucru va dura doar câteva minute.
  • Imagine intitulată Semințe de fructe în timpul procesului de preparare a jeleului Pasul 7
    7
    Adăugați zahărul și / sau pectina cerut în rețetă și continuați să gătiți și să procesați jeleul conform instrucțiunilor.

    • Sfaturi

    • Utilizați recipiente din sticlă, plastic, ceramică sau din oțel inoxidabil pentru a colecta sucul. Acest lucru împiedică reacția aromei acide din sucul de fructe cu metalele.
    • Un tricou curat subțire sau o pernă veche curată poate fi folosit în locul unui sac de jeleu.
    • Această metodă de sortare este utilizată și pentru fabricarea sucurilor de fructe.
    • Pungile de jelly, morinele și suporturile pentru pungi de jeleu pot fi găsite în secțiunile magazinelor de materiale de conserve sau de echipamente de bucătărie.
    • Încercați să aveți pungi de gelatină sau alergători înțepați cu destule morini pentru a păstra toate fructele pe care le-ați preparat. Dacă nu, este posibil să aveți nevoie să împărțiți fructele în mai multe loturi.
    • Dacă nu găsiți un suport pentru pungi de jeleu, puteți suspenda sacul cu o funie deasupra unui mâner al sertarului sau legat de spatele unui scaun.

    avertismente

    • Nu strângeți și nu împingeți piureul de fructe prin sacul de jeleu sau morim. Acest lucru conferă de multe ori un aspect neclar sau palid la jeleu.
    • Cele mai multe sucuri de fructe vor pata hainele și pot afecta balcoanele sau podelele dacă sunt vărsate.
    • Aveți grijă să nu vărsați fructul fierbinte în el, turnându-l în sacul de jellu sau în dren.
    • Dacă nu faceți gemul imediat după cernerea fructului, răciți sucul cernut, dar nu uitați să îl utilizați în decurs de trei zile.
    • Intrați într-o cameră fără insecte și păstrați copiii și animalele de companie departe.

    Lucrurile de care ai nevoie

    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să mănânci RambutanCum să mănânci Rambutan
    Cum să mănânci semințe de chiaCum să mănânci semințe de chia
    Cum sa mananci seminte de dovleacCum sa mananci seminte de dovleac
    Cum sa faci jeleu petal de trandafirCum sa faci jeleu petal de trandafir
    Cum sa faci jeleu cu mere salbaticeCum sa faci jeleu cu mere salbatice
    Cum sa faci jeleu din fructe de pruneCum sa faci jeleu din fructe de prune
    Cum sa faci jeleu de ananasCum sa faci jeleu de ananas
    Cum sa faci jeleu de fructe de pasiuneCum sa faci jeleu de fructe de pasiune
    Cum sa faci jeleu de struguriCum sa faci jeleu de struguri
    Cum sa faci jeleu de capsuniCum sa faci jeleu de capsuni
    » » Cum să sieveze semințele de fructe atunci când fac jeleuri
    © 2021 itholoinfo.com.com