1
Luați inventarul a ceea ce aveți deja. Acest inventar ar trebui să includă tipul de produs, precum și cantitatea fiecărui element pe care îl aveți. Dacă sunteți cu adevărat interesat, scrieți o listă și folosiți-o pentru referințe ulterioare - utilizând un laptop, notebook sau iPad în timp ce lucrați prin cămară poate face mai ușor de scris.
2
Îndepărtați alimentul vechi. Profitați de această oportunitate de inventar pentru a scăpa de orice eșec. De asemenea, aruncați orice, pe care nu intenționați să îl consumați (de exemplu, chestia exotică pe care ați cumpărat-o pentru că era un preț special, dar nu a știut ce să facă). Cu alimente restante, în timp ce mulți ar putea fi în continuare ipotetic, este încă un risc. Scapa de orice ar putea începe să se stingă sau este infestat cu molii sau viermii de viermi. Ar putea fi destul de surprinzător faptul că alimentele care arătau bine sunt deja stricate, așa că verificați cu atenție.
- Dacă mâncarea este în stare bună și în termen de valabilitate, dați-o cuiva care o poate folosi.
3
Vedeți cum sunt depozitate alimentele pe rafturile dvs. Pentru a reduce confuzia și dificultatea de a găsi lucruri, este important să planificați cum să alimentați alimente împreună. Adesea, alimentele utilizate cel mai frecvent, cum ar fi ceai sau cafea, condimente, sosuri și conserve cele mai utilizate ocupă rafturi de mijloc, deoarece aceasta este cea mai ușoară zona de acces.
- În general, este mai bine să grupați împreună cerealele, făina, pastele, orezul și fasolea.
- Deci, este practic să îmbinați împreună toate conservele și conservele.
- Sau puteți găsi cel mai bine să grupați lucrurile după tip, cum ar fi conservele într-un singur grup, dar și sosul de paste în altul. Lăsați deoparte formularul cel mai potrivit pentru dvs.
4
Investiți în rafturi mici. Acestea vor permite să stivă alimente conservate în borcane și alte condimente, creând mai mult spațiu și de a face mult mai ușor pentru a vedea ce este în cămară cu doar o privire.
- Mâncarea în plicuri, cum ar fi condimente, deserturi, supe instant și alte produse pot sfârși prin a fi o pacoste într-o cameră de utilitate, deoarece acestea pot aluneca în spatele alte produse alimentare și să nu fie în picioare. Este mai bine pentru a pune toate sacii împreună într-un recipient (cum ar fi un coș sau o cutie de prânz, cu sau fără capac) sau, dacă este posibil, stoca conținutul plic într-o sticlă. Aceasta funcționează bine pentru condimente și puteți recicla borcanele.
- Luați în considerare scoaterea plicurilor din cutiile lor și depozitarea lor în recipiente de depozitare mai mici. În cazul în care cutia conține instrucțiuni de gătit, tăiați-le și înghiți capacul recipientului pentru a fi ușor de utilizat. În acest fel, cutiile de surplus pot fi aruncate pentru a economisi spațiu.
- Utilizați un suport pentru camuflaj pentru a putea roti articolele în jurul lor. Acest articol este minunat pentru recipiente de condimente și ierburi, cutii și condimente. Căutați un stand dublu pentru a profita din plin de spațiu.
5
Nu lăsați alimentele sensibile la căldură în cămară. Cu excepția cazului în cămară este în mod natural rece și consecvent, nu se păstrează nimic, care este sensibil la căldură sub formă de ouă, ciocolată sau unt de acolo, dacă nu aveți ceva de genul o cutie de polistiren sau alt recipient rezistent la căldură pentru depozitat le. Frigiderul este, de obicei, nedorit pentru unele alimente care au nevoie doar de un mediu proaspăt (în special ciocolată), dar în medii fierbinți, este cea mai bună alternativă.
6
Țineți-vă cămară curate prin pulverizarea rafturilor și a produselor în fiecare săptămână sau cam așa. Pe măsură ce ușile cuștilor rar se opresc, o mulțime de praf și alte resturi își pot găsi drumul și se pot mânca. În plus, mișcarea normală de condimente, ierburi, boabe și pachete de alimente tinde să lase urme de reziduuri pe rafturi. Acest lucru este rău dacă păstrați lucruri cum ar fi pâinea pe raft unde este mai bine să le păstrați într-o pungă de hârtie. Acest lucru este, de asemenea, un atrăgător pentru viermi, deci asigurați-vă că ați curățat totul în mod regulat.
7
Încărcați produse grele pe rafturile inferioare. Acest lucru le face mult mai ușor de capturat și este mai puțin probabil să provoace răni dacă cad.
8
Evitați depozitarea oricărei alimente pe podea. Alimentele de pe podea fac curățenia mult mai dificilă și viermii sau dăunătorii se pot ascunde în spatele lor sau pot fi atrasi mai ușor de mâncare.
9
Investiți în niște containere sigilate. Containerele sigilate sunt ideale pentru depozitarea alimentelor care pot pierde atunci când sunt expuse mediului - etanșarea lor va ajuta la prevenirea putregaiului. De asemenea, poate preveni răspândirea unui vierme sau a altui focar de dăunători. Multe alimente, cum ar fi orez, zahăr și făină, sunt vândute în recipiente de plastic închise ermetic care pot fi curățate și reutilizate pentru a stoca alte alimente. Magazinele de caritate le vând, de asemenea, la prețuri scăzute la mâna a doua, inclusiv în mod normal produse scumpe precum Tupperware®, dar nu obțineți întotdeauna containere potrivite.
- Treptat adăugați recipiente sigilate ori de câte ori acestea sunt în vânzare. Aceasta este modalitatea cea mai accesibilă de a le avea cât timp sunteți răbdători. De asemenea, ține un ochi pentru persoanele care sunt în mișcare și o listă a acestor elemente în licitație online-puteți obține un întreg set de containere de depozitare pentru aproape nimic, dacă ai noroc - pur și simplu nu uitați să vă spălați ei bine.
10
Utilizați stocul de mâncare în ordinea în care ați cumpărat-o. Acest lucru împiedică alimentele să se agațe de raft timp de mulți ani și asigură că ceea ce mănânci este nou.
- Supermarketurile practică acest lucru, în special în secția de produse lactate sau refrigerate. Cel mai vechi stoc este, de obicei, în partea din față a raftului, cu cea mai proaspătă mâncare din spatele lor. Cumpărătorii neplătiți adesea iau cel mai apropiat produs și, prin urmare, iau alimente la domiciliu, care nu vor dura atât de mult timp. Se recomandă verificarea datei de expirare și achiziționarea celei mai proaspete, care are cea mai lungă durată de viață - astfel de achiziții inteligente vor prelungi durata de viață a produselor alimentare.
11
Așezați o placă albă sau o listă de cumpărături magnetice pe care o puteți reutiliza în interiorul cămară. În acest fel, când gătiți și utilizați ultimul element de ceva, puteți scrie pentru a cumpăra mai mult în timp ce este încă proaspătă în memoria dvs.
12
Puneți ingredientele înapoi în locul unde au fost luate pentru a le folosi. Dacă este necesar, marcați locul, dar acest lucru poate fi un pic mai mult dacă nu sunteți cu adevărat distras. Este mult mai ușor să rămâi organizat dacă ai acest obicei de a returna ingredientele imediat după utilizare și într-o cămară bine administrat este ușor să introduci ceva în loc, deoarece spațiul în care ar trebui să rămână elementul nu a fost obstrucționat pentru alte lucruri.
- Învățați ceilalți oameni din casa dvs. unde sunt lucrurile, așa că atunci când vor să gătească, va fi ușor pentru toată lumea să găsească ceea ce au nevoie. Încurajați-i să pună totul în locul lor - pur și simplu faceți-i o regulă de participare la o bucătărie care funcționează bine.
13
Urmăriți modul în care gătiți și combinați acest lucru cu cumpărăturile. Dacă faceți multe lucruri de coacere, este logic să cumpărați făină în porții mai mari pentru a economisi costurile și pentru a profita de economia în vrac. Același lucru se aplică orezului, pastelor, fasolei și altor leguminoase. Scopul este, însă, de a le depozita corespunzător în cutii cu șuruburi sau recipiente de etanșare din cauciuc (sau orice recipient sigilat), așa că încercați să împachetați containerul înainte de a efectua achizițiile în vrac. De asemenea, cumpărați sau faceți cochilii, cupe și alte unelte care vă vor ajuta să transferați ingredientele din recipientele de depozitare în zona de lucru a bucătăriei - nu este deloc distractiv să purtați un recipient de făină foarte grea oriunde aveți nevoie!
- Produsele care nu sunt perisabile pentru promovare pot fi o afacere bună, atâta timp cât este o promovare reală, nu doar pentru că alimentele se apropie de datele scadente. Sosurile de paste sunt uneori vândute ca o promoție pentru mai multe borcane și, dacă este ceva ce veți folosi într-un interval de timp rezonabil, este bine să profitați de aceste specialități. Pe de altă parte, dacă știți că este o mulțime de alimente, lăsați-o pe oricine să-l folosească în loc să aibă prea multe alimente în casa ta.
14
În fiecare lună, du-te la cămară și fa un cec. Orice este în exces sau are o perioadă de depozitare prea mică, ar trebui să planificați să o utilizați în decurs de o săptămână, deci nu este irosită. Aruncați orice lucru vechi și asigurați-vă că eliminați pachetele și pachetele goale.