Cum sa faci suc de Amarena

Sucul de amarant a fost recent considerat unul dintre cele mai eficiente remedii naturale pentru durere. În afară de a fi gustoasă și naturală, poate crește pe deplin capacitatea antioxidantă, reduce inflamația și peroxidarea lipidelor și ajută la recuperarea funcției musculare. Puteți cumpăra versiuni gata făcute în magazine, dar de ce vă deranjează când o puteți face singuri? Consultați Pasul 1 de mai jos pentru a începe să faceți o cantitate mare folosind soba sau atingând rapid blenderul pentru sucul instant.

conținut

Ingrediente
Metoda de gătit
Metoda rapidă și ușoară
Pași
Metoda 1în sobă
Metoda 2rapid și ușor
Avertismente
Materiale necesare
Metoda de gătit
Metoda rapidă și ușoară

pași

Metoda 1
în sobă

Imaginea intitulă Fă-ți sucul de cireș de trandafir Pasul 1

Puneți amarena curată într-o tavă cu zahăr. Dacă doriți ca amarenele să fie foarte acru, puneți mai puțin zahăr. Puteți utiliza, de asemenea, un înlocuitor de zahăr (cum ar fi Splenda), miere sau sirop de agave.

Pentru a scoate semințele din amarena, distrugeți-le folosind partea unui cuțit. Este posibil să eliminați imediat bucățile - sau să folosiți partea laterală a unui cuț de unt dacă procesul de egalizare este dificil.

Imagine intitulat Make Tart Cherry Juice Pasul 2

Se acoperă vasul și se lasă la temperatura camerei timp de 2 ore. Amarenii au nevoie de timp pentru a absorbi dulceața zahărului. Amestecul va fi atât de concentrat încât veți avea nevoie de apă pentru ao dilua mai târziu.

Imaginea intitulă Make the Cherry Juice Step 3

Se adaugă 1/2 litru de apă și se amestecă până se dizolvă toată zahărul. Vreți să obțineți o consistență practic uniformă (bucățile de amarena vor împiedica amestecul să devină complet uniform).

Imagine intitulat Make Suc de cireș de trandafir Pasul 4

Lăsați conținutul să fiarbă. Apoi, reduceți căldura și gatiți timp de 15 minute. Bulele transparente trebuie păstrate peste conținut în timpul gătitului, reducând lichidul și transformându-l în aproape un sirop.

Imaginea intitulă Make the Cherry Juice Step 5

Când ați terminat, împrăștiați amestecul. Strângeți toată umiditatea din amarene într-o tavă separată. Nu doar să-l zgâriați - într-adevăr stoarce tot sucul.

Ai terminat procesul care implică amarenii - îi poți arunca. Sau păstrați-le să se folosească într-o copertă sau într-o conservare!

Imagine intitulat Make Tart Cherry Juice Pasul 6

Gatiti lichidul strain pana se ingroasa ca siropul de arta. Apoi, scoateți tigaia din căldură, lăsați-o să se răcească la temperatura camerei și transferați lichidul într-un recipient etanș pentru depozitare în frigider. Și asta este!

Consistența este corectă - acesta este în esență un suc concentrat de amarena. Nu trebuie să aibă consistența unui suc - ar trebui să fie mult mai gros.

Imagine intitulat Make Tart Cherry Juice Pasul 7

Pentru a servi această băutură, puneți una sau două linguri într-un pahar de apă strălucitoare. Apă carbogazoasă sau doar apă funcționează prea bine. Simțiți-vă liber să încercați raportul de sirop până când găsiți gustul personal. Ar putea fi nevoie de o încercare sau două - dar odată ce veți găsi raportul potrivit, va fi ușor.

Păstrați restul într-un recipient închis pentru utilizare ulterioară. Acesta va rămâne adecvat pentru consum timp de câteva săptămâni dacă este ținut închis în frigider.

Metoda 2
Rapid și ușor

Imagine intitulat Make Suc de cireș de trandafir Pasul 8

Puneți amarenele (curățate și cu pietre scoase) într-un blender. Aproximativ 15 sunt suficiente dacă faceți doar un pahar de suc pentru tine - utilizați mai mult dacă vă gândiți să serviți un grup, sau doriți doar câteva pentru mai târziu!

Cea mai ușoară cale de a curăța și de a elimina umflăturile de la amarene este să le așezi într-un castron, să le lași sub apă curgătoare și apoi să te strecori. Apoi, tăiați amarenele pe verticală și scoateți bucata folosind partea unui cuțit pentru unt.

Imaginea intitulă Make the Cherry Juice Tart Pasul 9

Adăugați zahăr, cantitatea dorită și bateți. Dacă doriți un suc foarte acru, nu folosiți zahăr. În caz contrar, începeți cu aproximativ două linguri - puteți adăuga mai multe mai târziu, dacă vi se pare necesar.

Puteți utiliza, de asemenea, un îndulcitor fără calorii, miere sau sirop de agave.

Imaginea intitulă Make the Cherry Juice Tart Step 10

Adăugați apă, cantitatea necesară. Fără apă, sucul dvs. va arăta mai mult ca un sirop concentrat. Adăugați treptat, lingură cu lingură, bătând întotdeauna. Opriți când atingeți consistența dorită.

Probabil că vor exista mici piese plutitoare, împiedicându-vă să aveți o consistență lină - acest lucru este normal. Vom avea grijă de asta în pasul următor.

Imaginea intitulă Make the Cherry Juice Step 11

Filtrați sucul cu un filtru. Dacă nu vă place foarte mult sucul dvs. amarena cu bucăți de celuloză, desigur. Este mai ușor dacă aveți un filtru de sticlă (ca cel folosit în cocktail-uri) pe care îl puteți pune doar pe un pahar și se toarnă. Aceasta va elimina toate bucățile de piele pe care blenderul nu le-a lovit.

Dacă rezultatul după întindere este încă prea gros, adăugați puțină apă. Încercați din când în când să vedeți dacă gustul este așa cum doriți.

Imaginea intitulă Make the Cherry Juice Tart Step 12

Serviți și bucurați-vă. Et voila! Puneți niște gheață, o paie și poate niște garnituri care să arate fermecător. Cine are nevoie de lucrurile cumpărate de la supermarket atunci când le puteți face acasă?