Cum de a elimina Cherry de la Cherry

Cireșele sunt fructe delicioase și sănătoase. Din nefericire, ele conțin o bucată mare, inedabilă (aka "piatră"). Cireșele cu cosuri sunt ultimul lucru pe care ați dori să-l mușcați atunci când mâncați o salată de fructe sau o felie de plăcintă de cireș de casă. Cele trei metode principale de preparare a cireșelor implică tăierea, saparea sau împingerea bucății.

conținut

Pași
Metoda 1tăiați bucata
Metoda 2săpați miezul
Metoda 3Împingeți bucățile
Sfaturi
Avertismente

pași

Metoda 1
Tăiați bucata

Pregătiți toate materialele necesare. Veți avea nevoie de următoarele:

Cireșe.
Un cuțit.
O placă de tăiere.

Spălați și inspectați cireșul. Dacă pe fructe există urme de vânătăi, creveți sau mucegai, aruncați-l și alegeți altul. Dacă este bine, continuați cu procesul.

Spălați cireșele în apă cu aproximativ 5 ° C peste temperatura camerei, pentru a evita deteriorarea fructelor.

Căutați "marca". În fiecare cireș va fi o linie sub forma unei mici văi. Să o numim "marcă". Așezați marginea mărcii cireșe cu fața în sus pe placa de tocare.

Poziționați cuțitul pe marcaj și apăsați în jos. Opriți când loviți bucata.

Rolați cireșul de-a lungul firului de cuțit. Ar trebui să termini de unde ai început să faci o tăietură dreaptă de-a lungul amprentei în cealaltă parte. Întoarceți ușor ambele secțiuni până când acestea ies din miez.

Aruncați bucata și tulpina afară. Repetați procesul până veți avea numărul dorit de cireșe.

Metoda 2
Săpați miezul

Găsiți un clip de mărime adecvat. Veți avea nevoie de una care nu este mai mare decât miezul de cireșe. Spălați bine înainte de utilizare.

Spălați și inspectați cireșul. Dacă pe fructe există vânătăi, crăpături sau pete de mucegai, aruncați-o și alegeți altul. Dacă e bine, continuă.

Spălați cireșele în apă cu aproximativ 5 ° C peste temperatura camerei, pentru a evita deteriorarea fructelor.

Împingeți un capăt al clemei de copiere în cireș (din partea laterală a tijei). Încercați să rămâneți aproape de centru, având grijă să nu eliminați prea mult din cireșe în mod inutil. Opriți împingerea atunci când clema se află lângă miez.

Rotiți clema de colț în jurul miezului. Păstrați-l cât mai aproape de miez posibil pentru a evita îndepărtarea pulpei de pe fructe.

Scoateți tija pentru a scoate bucla. Dacă tija a căzut, utilizați clema de hârtie ca o pârghie pentru a scoate buza. Repetați procesul cu cât mai multe cireșe suplimentare doriți.

Metoda 3
Împingeți bucățile

Găsiți un paie cu dimensiunea potrivită. Veți avea nevoie de un rigid, dar nu prea mare. Dacă este prea mare, se va deschide o gaură inutilă în cireș.

Spălați și inspectați cireșul. Dacă pe fructe există vânătăi, crăpături sau pete de mucegai, aruncați-o și alegeți altul. Dacă e bine, continuă.

Spălați cireșele în apă cu aproximativ 5 ° C peste temperatura camerei, pentru a evita deteriorarea fructelor.

Țineți cireșul între primele două degete și degetul mare, dar nu o zdrobiți. Țineți-l lângă laturi, lăsând partea superioară (cu tija) și expusă mai jos.

Împingeți paiele în jurul tijei până când ajunge la cireș. Continuați să împingeți paie pe cealaltă parte. Miezul va fi împins, de preferință cu un minim de fructe împreună.

Aruncați bobina și tulpina. Repetați pașii până când aveți numărul dorit de cireșe.

A terminat.

sfaturi

Dacă utilizați un cuțit, acesta va trebui să fie ascuțit pentru a funcționa eficient. Un cuțit orb va zdrobi fructul.
Spălarea tuturor cireșelor din care doriți să eliminați bucățile înainte de a începe acești pași va fi mai igienică și mai eficientă.