Cum să încălzi tortilla

Maiașii și aztecii cultivat porumb înainte de 3000 î.Hr. Atunci când conchistadorii spanioli au ajuns în America de Sud, aztecii au fost deja făină de porumb și prensavam pentru a face pâine de porumb și tortilla. În zilele noastre, tortilla este o parte importantă a rețetelor mexicane și este făcută din făină de grâu sau de porumb. Făcând feluri de mâncare folosind tortilla, poate fi necesar las.Faça cald-l în cuptorul cu microunde, cuptor sau aragaz.

conținut

Pași
Sfaturi
Materiale necesare

pași

Alegeți ce tip de tortilla veți încălzi. Când pregătiți tortilla alegeți tipul potrivit pentru rețeta dumneavoastră.

Tortillas are mai multe dimensiuni, cum ar fi cele de burrito, fajita sau taco.
Tortilla poate fi făcută din făină de grâu sau din porumb alb sau galben.

Imaginea intitulată Tortilă caldă Pasul 2

Cumparati tortilla la supermarket. Puteți cumpăra mai multe și le puteți îngheța pentru o utilizare ulterioară.

Încălziți tortilla în cuptor.

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
Faceți un teanc de 1 până la 5 tortilla și împachetați-le în folie. În momentul încălzirii, așezați maximum 5 tortilla împreună. Dacă trebuie făcute mai multe, faceți mai multe grămezi și pregătiți-le împreună în cuptor.
Puneți tortilla în cuptor și încălziți-o timp de 15 până la 20 de minute. Utilizați un mitt pentru a elimina tortilla.

Încălziți tortilla în cuptorul cu microunde.

Puneți 1 până la 5 tortilla într-un vas care poate intra în cuptorul cu microunde.
Acoperiți tortilla cu prosop de hârtie umed. Așa că nu se usucă la încălzire.
Încălziți cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde și verificați dacă sunt fierbinți. Nu le supraîncălziți. Dacă nu sunt bune, încălziți-le timp de încă 30 de secunde până când se află la temperatura ideală.

Imaginea intitulată Tortilă caldă Pasul 5

Încingeți tortilla pe o sobă electrică.

Porniți gura la putere medie.
Puneți o tigaie în gură.
Puneți câte o tortilla în tigaie. Întoarceți cu o spatulă, gătiți fiecare parte timp de 30 de secunde.

Imaginea intitulată Tortilă caldă Pasul 6

Se încălzesc tortilla pe o sobă cu gaz. Această metodă funcționează cel mai bine dacă aveți 1 sau 2 tortilla pentru încălzire.

Porniți focul pe mijloc.
Țineți o tortilla peste foc cu un dispozitiv de prindere și transformați tortilla de câteva ori pentru a încălzi ambele părți.

Imaginea intitulată Tortillas cald Pasul 7

Acoperiți tortilla fierbinți cu o cârpă umedă și curată pentru a le menține calde.

sfaturi

Serviți tortilla cu unt, sare sau patrunjel.
Dacă nu aveți tortilile proaspete, înmuiați-le puțin înainte de a le încălzi.
Dacă doriți tortillasuri crocante, încălziți-le pe soba electrică și puneți untul din tigaie.
Puneți niște felii de brânză atunci când încălziți tortilla pentru a face o gustare rapidă.

Cum să încălzi tortilla

pași

sfaturi

Materiale necesare