Cum se păstrează Ceaiul Loose

Vă întrebați cât timp va dura ceaiul vostru și scump? Totul depinde de modul în care este stocată. Acest articol va arăta ce ar trebui sau nu ar trebui făcut în depozitarea corectă a unui ceai vrac, astfel încât acesta să dureze pe tot parcursul iernii.

conținut

Pași
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare
Surse și cotatii

pași

Păstrați ceaiul proaspăt departe de aer, căldură, lumină și umiditate. Fiecare dintre aceste elemente va determina deteriorarea sau stingerea materialului.

Imaginea intitulată Magazinul de ceai din frunze libere Pasul 2

Cumpărați ceaiul la un magazin de calitate și fiabil. Distribuitorul ar trebui să cunoască originea, vârsta și calitatea ceaiului pe care îl vinde, iar cifra de afaceri ar trebui să fie evidentă din rafturile curate și vânzările de produse care se apropie de termenul lor de valabilitate.

Așezați ceaiul într-un recipient nepopic, opac. De preferat, utilizați un montaj din aluminiu sau din alamă. Plasticul poate transfera mirosuri și poate strica aroma ceaiului. Ar trebui să fie etanș. Dacă nu este cazul, puneți mai întâi ceaiul într-o pungă sigilată, dar aveți grijă de mirosul pungii dacă este plastic.

După utilizare, închideți întotdeauna sau etanșați bine recipientul. Acest lucru asigură că ceaiul își păstrează prospețimea, aroma și aroma.

Păstrați ceaiul într-un loc întunecos, rece și uscat. Lumina și umiditatea sunt dușmanii principali ai ceaiului, deoarece acționează enzimele care contribuie la descompunerea sa.

Locul perfect pentru a stoca ceaiul este adesea o cămară cu un control automat al luminii și o temperatură constantă, ceea ce face ca locul să nu fie afectat de schimbările climatice. Un dulap de bucatarie este cea mai buna locatie.
Nu puneți ceaiul pe sobă. Căldura și umiditatea îl vor deteriora.
Nu puneți ceaiul în frigider sau într-un congelator.

Imaginea intitulată Magazinul de ceai frunze libere Pasul 5

Păstrați ceaiurile aromatice departe de ceaiurile soiurilor sau pururilor. Dacă nu, ceaiul aromat va schimba gustul altora apropiați de el.

Amestecurile de ceai pot avea o aromă foarte puternică. Miros înainte de depozitare.
Este o idee bună să țineți bine ceaiurile afumate, deoarece acestea au gusturi înalte.

Imaginea intitulată Magazinul de frunze libere de ceai intro

Gata!

sfaturi

Asigurați-vă că sigilați ferm sacul sau închideți recipientul după fiecare utilizare.
Dacă ceaiul este depozitat corect, acesta poate dura până la un an (ceai verde și negru). Ceaiul alb durează aproximativ șase luni până când are o calitate diferită de cea în care era proaspătă. Ceaiul vechi va gusta slab, ca și cum ați bea hârtie.
Cumpărați cantități mai mici de ceai și beți-le frecvent pentru a le menține prospețimea.
Ceaiurile folosite pot fi depozitate în congelator până în ziua următoare, dar trebuie utilizate imediat.
Containerele din sticlă sau ceramică sunt utile atât timp cât sunt opace.

avertismente

Nu cumparati niciodata ceai in containere clare. Poate că nu știi cât timp sta pe raft.
Nu depozitați niciodată ceai într-un garaj deoarece va fi expus la lumină și umiditate, care sunt principalele cauze ale degradării produsului.