itholoinfo.com.com

Cum să decofeinizați ceaiurile

Frunzele de ceai conțin în mod natural cofeina și nici o metodă nu va elimina toată substanța. Procesul de spălare a ceaiului cu un acetat de etil pentru decofeinizare elimină de asemenea unele dintre ingredientele sănătoase și afectează gustul băuturii. O altă metodă utilizează apă și dioxid de carbon, dar este un proces mai costisitor și poate fi dificil să găsiți ceai de coajă în acest mod. Cu toate acestea, există o metodă simplă pe care o puteți utiliza pentru a dezactiva ceaiul acasă. Notă: Această metodă elimină numai aproximativ 20% din cafeină. De asemenea, elimină o mulțime de antioxidanți.

pași

Imagine cu titlul DECAFFEINATE TEA Step 1.jpg
1
Utilizați ceaiul în loc de pliculețe. Veți fi capabil să decofeați ceaiul în vrac și apoi să faceți o ceașcă de ceai delicios.
  • Imagine cu titlul DECAFFEINATE TEA Step 2.jpg
    2
    Se fierbe de două ori mai multă apă decât este necesar. Jumătate din apă va fi utilizată pentru a dezcofeina ceaiul. Când se toarnă această apă, restul va fi la temperatura potrivită pentru a pregăti ceaiul de băut.
  • Imagine cu titlul DECAFFEINATE TEA Step 3.jpg
    3
    Se toarnă apa fiartă peste frunzele de ceai. Acoperiți ceaiul cu 2,5 până la 5 cm de apă, în funcție de decoffeinating într-o ceașcă sau ceainic.


  • Imagine cu titlul DECAFFEINATE TEA Step 4.jpg
    4
    Lăsați ceaiul infuzat timp de 45 de secunde. Rotiți ușor paharul sau ceainicul pentru a vă asigura că toate foile sunt bine spălate de apă.
  • Imagine cu titlul DECAFFEINATE TEA Step 5.jpg
    5
    Scurgeți apa. Utilizați o sită pentru a obține toate frunzele de ceai care ies cu apa și a le întoarce la ceașcă sau ceainic.
  • Imaginea intitulată DECAFFEINATE TEA Step 6.jpg
    6
    Se adaugă restul apei în ceai și se amestecă ca de obicei. Este interesant să creșteți ușor timpul de perfuzare pentru a vă asigura că aveți o băutură suficient de puternică.
    • Ceaiul alb trebuie preparat în apă la 79 până la 85 ° C timp de 1 până la 3 minute.
    • Ceaiul verde trebuie preparat în apă la 82 până la 85 ° C timp de 2 până la 3 minute.
    • Ceaiul negru trebuie preparat în apă la 97 ° C timp de 3 până la 5 minute.
    • Darjeeling ceaiul trebuie să fie înmuiat în apă la 85 ° C timp de 3 minute.
    • Ceaiul Oolong trebuie să fie înmuiat în apă la 85-97 ° C timp de 3 până la 5 minute.

    • avertismente

    • Decofeina va lasa inca o cantitate semnificativa de cafeina in ceai. Dacă sunteți sensibil la cofeină, încercați să decofeați o cantitate mică de ceai și să o beți mai devreme în timpul zilei. Ideea că puteți să vă decoaceți efectiv propriul ceai acasă este un mit.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se păstrează Ceaiul LooseCum se păstrează Ceaiul Loose
    Cum să beți ceaiul verde pe calea cea bunăCum să beți ceaiul verde pe calea cea bună
    Cum să bea ceai fierbinteCum să bea ceai fierbinte
    Cum sa faceti ceaiul folosind un filtru de cafeaCum sa faceti ceaiul folosind un filtru de cafea
    Cum să faci ceai verdeCum să faci ceai verde
    Cum sa faci ceai cu coaja de bananaCum sa faci ceai cu coaja de banana
    Cum sa faci ceaiul HibiscusCum sa faci ceaiul Hibiscus
    Cum se face ceai de mentăCum se face ceai de mentă
    Cum sa faci ceai de iasomie cu portocale si ghimbirCum sa faci ceai de iasomie cu portocale si ghimbir
    Cum să faci ceai în soareCum să faci ceai în soare
    » » Cum să decofeinizați ceaiurile
    © 2021 itholoinfo.com.com