1
Adăugați ingredientele. Veți avea nevoie de:
- 1 ceașcă de lapte de nucă de cocos.
- 2 cani cu maniuri rase.
- 3/4 ceașcă de zahăr.
- 1 cană de nucă de cocos proaspăt rasă.
- 12 frunze de banane blancheate (care vor servi ca ambalaje pentru cookie-uri).
2
Într-o tigaie, gatiti mana rasa si laptele de nuca de cocos pana cand amestecul se ingroasa.
3
Adăugați zahăr și nucă de cocos proaspăt rasă.
4
Puneți două linguri de amestec într-o frunză de banană și împachetați.
5
Se fierbe aproximativ 30 de minute sau până când mâncarea se găsește bine.
6
Scurgeți apa după gătire. Cookie-urile pot fi servite la cald sau rece.