itholoinfo.com.com

Cum să gătești mere

Mărul este simplu, dar este cel mai bun prieten al bucătarului, mai ales în timpul frigului. Sezonul de mere este în timpul toamnei, dar crește și în timpul iernii. Dacă te-ai săturat să mănânci mere proaspete, de ce nu le gătești? Există numeroase rețete cu mere. Rezultatul va fi un fel de mâncare gustoasă care vă va menține caldă pe seara mai rece.

ingrediente

Măr marcat

  • 4 mere mari
  • ¼ ceasca (50 grame) zahar brun
  • 1 lingurita scortisoara
  • ¼ ceasca (30 de grame) de pecanie tocata (optional)
  • ¼ ceasca (40 grame) stafide tocate (opțional)
  • 1 lingură de unt (15 grame)
  • ¾ ceasca (180 ml) apa clocotita

Prăjituri de mere

  • 4 mere
  • ½ ceasca (115 grame) de unt
  • ½ ceasca (100 grame) zahar rafinat sau maro
  • 2 linguri de scorțișoară de praf

Apple în cuptorul cu microunde

  • 2 mere
  • 2 unt de linguriță (10 grame) nesărate
  • 2 linguri de zahăr brun (25 grame)
  • 1 lingurita de nucsoara praf de nucsoara
  • 1 lingurita de scortisoara

Măr marcat

  • 6 cani (705 grame) de măr verde tăiat și tăiat
  • ½ ceasca (100 grame) de zahar brun
  • ¼ ceasca (60 ml) suc de mere (sau apa)
  • 1 lingurita de scortisoara
  • ⅛ linguriță de praf de nucșoară
  • ⅛ linguriță de sare

pași

Metoda 1
Coacerea merelor

Imaginea intitulată Mănâncă merele Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
  • Imagine intitulată Bucătăriile merelor Pasul 2
    2
    Spălați merele, tăiați cablurile și scoateți partea din mijloc. Utilizați o lingură de metal pentru a scoate partea mediană - gaura trebuie să aibă un diametru de aproximativ 2,5 cm. Lăsați partea inferioară de 1,2 cm intactă.
    • Alegeți mere de copt cum ar fi Golden Delicious, Jonagold sau Roma.
  • Imagine intitulată Bucățile merelor Pasul 3
    3
    Trageți coaja de măr. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a face linii pe mere, orizontal. Faceți acest lucru de mai multe ori, în partea de sus, în mijloc și în partea de jos. Acest lucru previne ruperea coajei în timpul gătitului.
  • Imagine intitulată Mănâncă merele Pasul 4
    4
    Se amestecă zaharul brun și scorțișoară într-un castron mare. Pentru a face reteta mai chic, puneti pecanele sau stafidele tocate.
  • Imaginea intitulată Bucățile merelor Pasul 5
    5
    Distribuiți amestecul de zahăr în mod egal între cele patru mere. Fiecare măr trebuie să primească aproximativ 1 lingură de amestec.
  • Imaginea intitulată
    6
    Puneți puțin unt pe vârful zahărului brun. Tăiați untul în patru bucăți egale și puneți o bucată pe fiecare măr. Când untul se topește, se amestecă cu zahărul și formează un sirop delicios.
  • Imagine intitulată Bucățile merelor Pasul 7
    7
    Așezați merele într-un vas de copt și turnați apă fierbinte la fața locului. Apa va împiedica arderea fundului mărului. Se amestecă, de asemenea, sucurile eliberate de mere și va crea un sirop.
  • Imagine intitulată Mănâncă merele Pasul 8
    8
    Coaceți merele timp de 30 până la 45 de minute. Ele vor fi gata atunci când partea interioară este moale, ușor de penetrabil printr-o furculiță.
  • Imaginea intitulată Bucățile merelor Pasul 9
    9
    Lăsați merele să gătească puțin înainte de servire. Îndepărtați-le din vasul de coacere și puneți-le într-un vas de servire utilizând o spatulă sau o cuvă. Dacă doriți, umeziți-le cu siropul rămas pe foaia de coacere.

    • Metoda 2
    Prăjituri de mere

    Imaginea intitulată Mănâncă merele Pasul 10
    1
    Pregătiți merele să se prăjească. Spălați și coajați mai întâi. Apoi, alegeți una dintre următoarele metode:
    • Scoateți bucățile și le tăiați în felii.
    • Tăiați merele în șase sau opt bucăți egale (ca o pizza).
    • Tăiați merele în patru și apoi în felii de lățime aproximativ 1/8 ".
  • Imaginea intitulată Bucățile merelor Pasul 11
    2
    Se topește untul într-o tigaie mare la foc mediu. Înclinați tigaia într-o parte și cealaltă pe măsură ce untul se topește să se răspândească uniform în partea de jos.
  • Imagine intitulată
    3
    Adăugați scorțișoară și zahăr la unt. Puteți utiliza zahăr rafinat sau brun, dar maro dă o aromă mai bună. Continuați să amestecați până când zahărul și scorțișoara sunt integrate în unt.
  • Imagine intitulată Mănâncă merele Pasul 13
    4
    Adăugați merele și gătiți la foc mediu timp de cinci până la opt minute.Întoarceți merele cu o spatulă sau o lingură de lemn frecvent, astfel încât să gătească în mod uniform.


  • Imagine intitulată Bucățile merelor Pas 14
    5
    Serviți mărul încă cald. Luați felii cu o lingură și serviți într-un castron. Dacă nu doriți "siropul" merelor, luați-le cu o lingură cu crestătură.

    • Metoda 3
    Merele în cuptorul cu microunde

    Imagine cu denumirea Cook Apples Step 15
    1
    Tăiați cele două fire de mere și scoateți miezul cu ajutorul unei linguri. Faceți o groapă de aproximativ 2,5 cm adâncime. Lăsați fundul mărului de 1/2-inci intact.
  • Imagine intitulată Mănâncă merele Pasul 16
    2
    Într-un castron, combinați zahărul maro, scorțișoară și nucșoară. Acest lucru asigură că fiecare măr va avea aceeași cantitate de condimente.
  • Imaginea intitulată Mănâncă merele Pasul 17
    3
    Puneți amestecul de zahăr în fiecare măr folosind o lingură. Fiecare măr va avea aproximativ o lingură de amestec de zahăr. Dacă este necesar, apăsați zahărul din gaura pe care ați făcut-o mai devreme.
  • Imaginea intitulată Mănâncă merele Pasul 18
    4
    Puneți un cub de unt pe vârful zahărului. Când merele se fierbe, untul se topește și se amestecă cu zahărul. Acesta formează un sirop în mere.
  • Imagine intitulată Bucățile de măsline Pasul 19
    5
    Așezați merele într-un recipient sigur pentru a merge la cuptorul cu microunde și a acoperi cu folie de plastic. Utilizați un recipient cu laturi înalte, cum ar fi un vas din ceramică sau din sticlă. Acest lucru împiedică șiropul de irop pe întreaga cuptor cu microunde.
  • Imagine intitulată Mănâncă merele Pasul 20
    6
    Luați merele la cuptorul cu microunde timp de trei până la patru minute. Amintiți-vă că fiecare cuptor cu microunde este diferit, astfel încât merele se pot pregăti înainte de asta. Dacă cuptorul dvs. cu microunde nu este foarte puternic, pot avea nevoie de mai mult timp. Ele vor fi gata atunci când sunt gătite și mai moi.
  • Imagine intitulată Bucățile de mere Măsura 21
    7
    Lăsați merele să se odihnească câteva minute înainte de a scoate folia de plastic și de servire. Va fi o cantitate mare de aburi, deci nu vă opriți în direcția ieșirii aburului când scoateți plasticul. De asemenea, este bine să așteptați un pic înainte de a mânca, deoarece acestea vor fi foarte calde.

    • Metoda 4
    Merele fierte

    Imaginea intitulată
    1
    Pregătiți merele. Îndepărtați-le mai întâi și apoi tăiați câte patru bucăți fiecare. Scoateți miezurile și apoi tăiați în cuburi mici.
  • Imaginea intitulată
    2
    Puneți toate ingredientele într-o cratiță mare și aduceți la fierbere la căldură. Puneți un vas mare pe sobă. Puneți merele, sucul de mere, zahărul, scorțișul și sarea. Se amestecă totul până când zahărul se dizolvă și se ridică căldura la înălțime, așteptând până când amestecul se fierbe.
    • Dacă preferați să nu obțineți prea dulce, utilizați apă în loc de suc de mere. Se amestecă bine ingredientele.
  • Imagine intitulată Mănâncă merele Pasul 24
    3
    Se fierbe merele în căldură medie-scăzută cu tigaia acoperită până când sunt moi. În funcție de mărimea cuburilor de mere, acest lucru poate dura între 25 și 45 de minute. Ocazional în această perioadă - aceasta face ca gătitul să fie mai echilibrat.
  • Imagine intitulată Mănâncă merele Pas 25
    4
    Lăsați merele să se odihnească în tigaie timp de cinci până la zece minute înainte de a le servi.Acest lucru permite ca aroma să aibă o perfuzie mai bună și, de asemenea, permite fructul să se răcească la o temperatură plăcută de mâncare.
  • Imagine cu titlul Cook Apples Final
    5
    A terminat.

    • sfaturi

    • Este posibil să gătești merele folosind aceste metode fără a folosi condimente cum ar fi zahăr, unt sau scorțișoară. Dar nu vor gusta atat de bine. Dar dacă rețeta necesită apă, puneți-o pentru a preveni arderea fructelor.
    • Păstrați merele într-un loc răcoros, de preferință în frigider, departe de alimentele cu gust puternic. Merele din frigider trebuie consumate în șase săptămâni.
    • Serviți merele coapte sau cu microunde, cu frisca sau înghețată de vanilie, pentru a crea un desert și mai delicios!
    • Utilizați merele imediat după tăiere pentru a preveni întunericul. Turn puțin suc de lamaie pentru a evita blackout-ul.
    • Puneți mărul tăiat într-o soluție de 1 parte suc de lămâie în 3 părți apă pentru a evita rumenirea. Utilizați mărul tăiat până la două ore după punerea în apă cu lămâie. sau rece bucățele de mere din apă pentru utilizare după.
    • Dacă doriți să obțineți sirop de mere, soiurile Gala, Green și Golden Delicious sunt alegeri grozave.
    • Mărul verde, Golden Delicious și Roma sunt minunate pentru coacere.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci Beer LeanCum sa faci Beer Lean
    Cum sa faci un Apple crudCum sa faci un Apple crud
    Cum sa faci tort de miere sanatoasaCum sa faci tort de miere sanatoasa
    Cum se face Baião de DoisCum se face Baião de Dois
    Cum se fac cookie-uri delicioaseCum se fac cookie-uri delicioase
    Cum sa faci cookie-uri cu miereCum sa faci cookie-uri cu miere
    Cum sa faci tort de ciocolata pentru micul dejunCum sa faci tort de ciocolata pentru micul dejun
    Cum sa faci tort de ciocolata cu aburCum sa faci tort de ciocolata cu abur
    Cum sa faci tort de turtă dulceCum sa faci tort de turtă dulce
    Cum sa faci morcovi caramelizatiCum sa faci morcovi caramelizati
    » » Cum să gătești mere
    © 2021 itholoinfo.com.com