itholoinfo.com.com

Cum să gătești Japchae (mănâncă coreeană)

Aflați un nou fel de mâncare din bucătăria coreeană datorită ambasadei coreene din Filipine care a distribuit acest articol. Dacă vă place să gătiți, wikiHow este aici pentru a vă prezenta noi bucătării și această rețetă străină este perfectă pentru a fi adăugată la colecția dvs.

ingrediente

  • 500 de grame de carne
  • Sos de soia 100 ml
  • 100 de grame de sos Kikkoman
  • 100 de grame de zahăr
  • 50 ml ulei de susan
  • usturoi
  • ceapă
  • ghimbir
  • 2 bucăți de măr
  • 20 de grame de carne de vită coreeană
  • Ardeiul alb (opțional)
  • 100 ml de mirare de sake
  • 500 grame vermicelli sau fidea harusamé
  • 100 de grame de morcovi
  • ceapă
  • 100 de grame de ciuperci negre
  • Chillies
  • arpagic
  • Ulei vegetal
  • asezonare

pași

Imagine cu titlul Cook Chapchae (Paște coreeană) Pasul 1
1
Fă marinada. Curați carnea timp de cel puțin o oră într-un amestec de 100 ml mirin, usturoi piure cu ceapă, fulgi de ghimbir, 100 ml Kikkoman și condimente pentru carne.
  • Imagine cu titlul Cook Chapchae (Paște coreeană) Pasul 2
    2
    Îndepărtați mai întâi pastele în apă rece pentru a slăbi firele. Apoi se arde în apă clocotită timp de 3 minute sau mai puțin. Clătiți cu apă rece pentru a opri procesul de gătire. Răciți cu ulei de susan.
  • Imagine cu titlul Cook Chapchae (mâncare coreeană) Pasul 3
    3
    Saci legume (morcovi, ciuperci, ceapa, usturoi, ghimbir) si carne coreeana intr-o tigaie cu ulei de gatit.


  • Imagine cu titlul Cook Chapchae (Paște coreeană) Pasul 4
    4
    Adăugați marinada.
  • Imagine cu titlul Cook Chapchae (Paște coreeană) Pasul 5
    5
    Adăugați mere pentru a reduce aciditatea.
  • Imagine cu titlul Cook Chapchae (mâncare coreeană) Pasul 6
    6
    Adăugați zahăr pentru a regla aroma (acest lucru este important deoarece kikkoman este foarte sărat).
  • Imagine cu titlul Cook Chapchae (Bucătărie coreeană) Pasul 7
    7
    Așteptați să gătiți și apoi serviți și mâncați.

    • avertismente

    • Nu găti prea mult morcovii. Cel mai bine este să adăugați morcovii câteva minute înainte de a termina totul.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se vindecă carnea de porcCum se vindecă carnea de porc
    Cum sa faci tort de turtă dulceCum sa faci tort de turtă dulce
    Cum sa faci BulgogiCum sa faci Bulgogi
    Cum sa faci Char Siu (Cha Shao)Cum sa faci Char Siu (Cha Shao)
    Cum de a face Chow MeinCum de a face Chow Mein
    Cum sa faci irlandezi fript cu cookie-uriCum sa faci irlandezi fript cu cookie-uri
    Cum sa faci pui picantCum sa faci pui picant
    Cum sa faci pui cu portocaleCum sa faci pui cu portocale
    Cum sa faci branza cremoasaCum sa faci branza cremoasa
    Cum se fac taitei prăjițiCum se fac taitei prăjiți
    » » Cum să gătești Japchae (mănâncă coreeană)
    © 2021 itholoinfo.com.com