1
Cumpărați un crab. Dacă sunteți în viață, va fi mai bine.
2
Se fierbe apa. În funcție de cantitatea de crabi, veți avea nevoie de o tigaie de 20 de litri. Acest lucru poate dura ceva timp, dacă nu aveți o sobă cu gaz.
3
Curățați crabul. Unii oameni preferă să gătească crabii vii pentru a încălzi rapid intestinele care vor fi îndepărtate. Unii oameni curăță crabi în barcă, spărgându-i în jumătate și înlăturând coaja și curajul chiar acolo.
4
Unii oameni au pus sare în apă.
5
Aerul loc! Crabul de gătit este un serviciu mirositor - utilizați hota. Va fi chiar mai bine dacă aveți o sobă de gaz și sunteți gatit în aer liber.
6
Puneți crabi în tigaie. Ar trebui să dureze aproximativ 8 minute pentru a găti un crab mediu. Un crab rege ar trebui să dureze mai mult.
7
În timp ce gătiți crabul, topiți untul și puneți usturoiul.
8
Când crabiul este gata, lăsați-l să se răcească. Aveți grijă, deoarece lichidele din crab sunt, de asemenea, fierbe.
9
Va fi necesar să spargeți crabul. Dacă nu aveți o încrucișare a crabului, cleștii vor face. Ferește-te de spinii unui crab rege.
10
Îndepărtați crabul în unt cu usturoi bine și bucurați-vă.