Cum de a diferenția dulciurile de zmeură

Se poate presupune că principala diferență între zmeura și murele este culoarea, dar nu este așa. Și murele devin roșii înainte de maturare. În plus, există două tipuri de zmeură: roșu și negru. Negrul de zmeură poate fi ușor confundat cu murele. Deci, cum să le diferențieze? Să vă arătăm cum să urmăriți.

conținut

Pași
Sfaturi
Avertismente

pași

Căutați tulpini. Atât murelele, cât și zmeurale produc fructe agregate compuse din multe dungi mici dintr-o sămânță, îmbinate prin fire de păr microscopice. Drupele se formează în jurul unui nucleu

Când se recoltează zmeura, grupul de drupe numim zmeura de zmeură din miez, lăsându-l în urmă. Cu murele, recipientul se împarte în legătură cu tulpina și rămâne în interiorul fructului.
Atunci când este recoltat un mure negru copt, tulpina lăsată în urmă este curată și netedă, iar fructul are un miez alb moale. Dudul nu este gol.

Imaginea intitulată Spuneți zmeura și murele în afară Pasul 2

Rețineți forma zmeurii.

Zmeura rosie tinde să fie mai lungă (similară cu murele, de fapt). Cele mai multe zmeură cultivate sunt așa. Nucleul este destul de mare.
Zmeura negre tind să fie mai rotunde sau semi-sferice, destul de lungi ca zmeura rosie. Miezul este mic, dar puteți vedea că este o zmeură deoarece va fi gol.

Gândiți-vă la timpul de recoltare. Zmeele roșii și negre se maturează de obicei în iulie, deși variază în funcție de regiunea în care sunt plantate. Murele, de obicei, maturează puțin după zmeură. Cu toate acestea, pot exista posturi suprapuse.

Examinați planta. Plantele arată aproape la fel ca și cele necunoscute. Toți au "tulpini", adică tulpini lungi care vin direct de la sol. Toți au spini sau aculei și frunze similare. Dar dacă vă uitați atent, veți începe să vedeți unele diferențe între cele trei tipuri de fructe.

Steaua de zmeura rosie nu este la fel de mare ca cea de mure. Zmeura rosie are o înălțime de aproximativ 1,5 m. Când tulpinile germinează de la sol, ele sunt verde deschis. Tulpinile acestor zmeură au mai mult spini decât cele de mure, dar sunt spini "groși", nu ca niște picături de trandafir.
Tulpinile de zmeură neagră sunt mai scurte decât cele de zmeură roșie și se aruncă la pământ.
Tulpinile au o culoare foarte clară și albastră care "iese" dacă frecați tulpina. Spinii sunt între zmeura roșie și murele atât în număr cât și în dimensiunea spinii.
Stema murelor este imensă și destul de rezistentă și ajunge la înălțimea de până la 3 metri. Stemul este verde, iar spinii sunt mari, asemănătoare cu cele ale trandafirului.

Imagine cu denumirea Tell Smears and Blackberries Apart Intro

A terminat.

sfaturi

Există multe tipuri de zmeură, inclusiv zmeură aurie (portocaliu gălbuie atunci când este coaptă), zmeură coreeană (negru când este coaptă).
Există mai multe tipuri de fructe de padure, care arata ca zmeură și mure, inclusiv Marionberry, mure varietatea Boysen, loganberry, Youngberry, Dewbarry, Salmonberry și Wineberry. Unii cresc în tulpini, altele cresc.
Există soiuri de mure fără spini.
Dulciurile cresc pe bucăți imense de teren în câmp și pot fi folosite pentru a face vin și plăcinte.

avertismente

Dacă nu ați mai recoltat fructe sălbatice înainte, ar trebui să aveți pe cineva împreună cu dvs. pentru a vă arăta cum să identificați plantele.
Fructele sălbatice cresc frecvent pe terenul abandonat. Sunt și alte lucruri mai puțin plăcute, cum ar fi plantele otrăvitoare, urzici, șerpi etc. Fiți conștienți de pericolele ascunse.
Murelele pot fi foarte acre atunci când nu sunt pe deplin coapte.
Stema murelei coapte are spini mari și dacă te duci în dudă poți să te rănești.