itholoinfo.com.com

Cum sa faci biscuiti cu amestec de tort

Puteți folosi un mix de tort pentru a face biscuiți delicios și pufos în casa ta și rapid. Aceasta este o bună alternativă dacă doriți să creați cookie-uri pentru a vinde sau pentru a oferi o vacanță specială. Puteți folosi oricare dintre amestecurile de cake existente: căpșuni, lămâie, catifea roșie, ciocolată germană și multe altele. Combinațiile de arome sunt nesfârșite. Modificați rețeta la propriul dvs. gust.

ingrediente

Biscuiți de amestec de tort de bază (randamente de circa 2 duzini de cookie-uri)

  • 1 pachet de amestec de tort de 500g (orice aromă) -
  • 2 ouă-
  • 1 linguriță praf de copt -
  • 1/3 ceasca ulei vegetal -
  • 1 ceașcă de nuggeturi de ciocolată, bomboane, nuci sau fructe uscate.

pași

Imagine intitulată Faceți cookie-urile din amestec de tort Pasul 1
1
Preîncălzi cuptorul la 230 ° C. Așezați rack-ul chiar în centrul cuptorului, astfel încât cookie-urile să poată fi coapte uniform. Puteți arde partea superioară sau inferioară a modulului cookie dacă grătarul este prea aproape de partea superioară sau inferioară a cuptorului.
  • Este posibil să fie necesară creșterea temperaturii cuptorului cu 15-25 ° C sau reglarea timpului de gătire dacă vă aflați într-o regiune cu altitudine mare.
  • Imaginea intitulată Efectuarea cookie-urilor din Cake Mix Step 2
    2
    Plasați un covor de silicon sau o foaie de hârtie cu unt într-un vas de copt. Este important să aliniați foaia de copt pentru ao menține curată și pentru a împiedica biscuiții să se agațe de metal. Folosind un strat de căptușeală, mai ales dacă este un covor siliconic, va ajuta, de asemenea, cookie-urile să frige mai uniform și va împiedica culoarea sau materialul din vasul de coacere să afecteze felul în care gătesc.
    • O formă de aluminiu nealiniat sau o tigaie neacoperită poate provoca arderea rapidă a biscuiților. Dacă nu aveți o căptușeală, reduceți temperatura cuptorului cu 25 ° C.
    • O formă neizolată și izolată este capabilă să împiedice arderea cookie-urilor, dar poate cauza răspândirea acestora.
    • Dacă este posibil, nu ungeți tigaia, deoarece aceasta poate determina răspândirea cookie-urilor și devine foarte subțire și crocantă. Dacă nu aveți niciun obiect de utilizat ca o linie, lubrifiați ușor foaia de copt (cu excepția cazului în care este lipicioasă).
  • Imagine intitulată Faceți cookie-urile din amestecul de tort Pasul 3
    3
    Adăugați amestecul de tort și drojdia într-un castron mare. Este posibil ca amestecul de tort să fie alimentat din moment ce este extras din cutie, dar se va dizolva în timp ce faceți aluatul. Dacă doriți să reduceți timpul petrecut, puteți săturați amestecul de tort și drojdia.
    • Diverse rețete pentru biscuiți făcute cu amestec de torturi lasă praful de copt să iasă. Drojdia face biscuiții să crească fără a se răspândi, astfel încât să fie proaspeți, moi și coerenți. Puteți face cookie-urile mai repede fără a utiliza pulberea de copt, dar ele pot rămâne plate și dense sau se pot întinde pe foaia de coacere.
  • Imaginea intitulată Faceți cookie-urile din amestecul de tort Pasul 4
    4
    Se adaugă ouăle și uleiul vegetal în aluat și se amestecă bine cu o lingură sau o spatulă. Aluatul tinde să fie foarte lipicios și, prin urmare, poate fi puțin dificil de amestecat. Veți avea nevoie să-l amestecați viguros pentru a asigura încorporarea tuturor ingredientelor.
    • Aluatul va arăta un pic uleios și destul de gros când este complet amestecat.
    • Dacă nu doriți să amestecați aluatul cu mâna și să lucrați cu mușchii brațului, puteți utiliza un batere electrică cu o paletă de amestecare pentru a combina ingredientele.
    • Încercați să utilizați 1/3 ceasca de unt topit, răcit la temperatura camerei dacă nu aveți ulei vegetal în casă. Este posibil ca cookie-urile să nu fie la fel de umede cum era de așteptat, dar ele vor arăta bine.
    • Înlocuirea uleiului vegetal cu margarină poate cauza împrăștierea biscuiților în cuptor datorită cantității mari de apă conținută de alimente. Deci, evitați să o utilizați.
  • Imaginea intitulată Faceți cookie-urile din amestecul de tort Pasul 5
    5


    Se amestecă nuggeturile de ciocolată. Acum, puteți adăuga ingredientele alese de dumneavoastră la aluatul cookie. Dulciuri, fructe uscate, nuci, nuggeturi de ciocolată albă, nuggeturi de unt de arahide, etc. Tot ce vrei!
  • Imaginea intitulată Faceți cookie-urile din amestecul de tort Pasul 6
    6
    Puneți pe foaia de coacere aproximativ 1 lingură de aluat pentru a face fiecare biscuit. Acestea ar trebui să fie uniform distribuite pe foaia de coacere și cu spațiu suficient pentru a se extinde în timpul coacerii.
    • Dacă doriți biscuiți mai groși și mai umflați, încercați să formați aluatul în lingură, astfel încât să fie mai înalt decât este larg.
    • Dacă aluatul este foarte lipicios, lăsați-l să se răcească în frigider timp de aproximativ 30 de minute.
  • Imaginea intitulată Faceți cookie-urile din amestecul de tort Pasul 7
    7
    Coaceți timp de 8 până la 10 minute. Dacă aluatul este colorat și nu doriți ca biscuiții să se întunece, verificați-le după 8 minute. Dacă nu sunt încă pregătiți, aveți grijă să vă asigurați că nu se întunecă când întoarceți spatele.
  • Imagine intitulată Faceți cookie-urile din amestecul de tort Pasul 8
    8
    Scoateți cookie-urile de pe cuptor și lăsați-le să se răcească timp de aproximativ 5 minute înainte de a le pune pe o tavă. Dacă intenționați să faceți un alt lot de cookie-uri, utilizați o foaie de copt curată sau lăsați-o să se răcească. Dacă vasul de copt este fierbinte atunci când puneți aluatul pe el, biscuiții își vor pierde forma și vor începe să se răspândească.
  • Imaginea intitulată Faceți cookie-urile din amestecul de tort Pasul 9
    9
    Încercați alte combinații de amestec de tort și ingrediente după preferințele dvs. Iată câteva sugestii pe care le puteți încerca:
    • Amestec de tort de căpșuni cu nuggeturi de ciocolată albă pentru Ziua Îndrăgostiților.
    • Tort de ciocolată se amestecă cu dulciuri acoperite cu ciocolată.
    • Lemon amestec de tort de var.
    • Turta de ciocolată se amestecă cu bomboane bomboane zdrobite.
    • Amestec de tort de ciocolată germană cu glazură de nucă de cocos.
    • Amestec de tort de vanilie cu bomboane colorate.
    • Tort amestec fără zahăr cu fructe uscate.

    • avertismente

    • Utilizați mănuși pentru a scoate foaia de copt din cuptor.

    Materiale necesare

    • Castron mare pentru amestecuri-
    • Spatula sau lingura din lemn -
    • Cupe de măsurare -
    • Cutii de măsurare -
    • Assadeira-
    • Hârtie unt sau silicon mat-
    • Postul de răcire.

    Surse și cotatii

    Afișați mai multe ... (10)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să coaceți un tort cu picături de ciocolatăCum să coaceți un tort cu picături de ciocolată
    Cum se fac cookie-uri moi și delicioaseCum se fac cookie-uri moi și delicioase
    Cum sa faci cookie-uri gustoaseCum sa faci cookie-uri gustoase
    Cum sa faci cookie-uri mixte de ciocolataCum sa faci cookie-uri mixte de ciocolata
    Cum să faci cookie-uri vegan fără glutenCum să faci cookie-uri vegan fără gluten
    Cum sa faci cookie-uri pentru zilele de sarbatoareCum sa faci cookie-uri pentru zilele de sarbatoare
    Cum sa faci tort de ciocolata cu aburCum sa faci tort de ciocolata cu abur
    Cum sa faci cookie-uri cu amestec de tortCum sa faci cookie-uri cu amestec de tort
    Cum să gătesc cu picături delicioase de ciocolatăCum să gătesc cu picături delicioase de ciocolată
    Cum sa faci sandwich-uri cu crema de capsuniCum sa faci sandwich-uri cu crema de capsuni
    » » Cum sa faci biscuiti cu amestec de tort
    © 2021 itholoinfo.com.com