Cum să gătești ciocolată albă și macadamia pictează cookie-uri

Utilizarea nuci de macadamia într-un lot de cookie-uri sau un desert oferă o aromă exotică rețetei dvs., adăugând o "crocantă" drăguță.

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Materiale necesare

ingrediente

1 cană (225 g) unt la temperatura camerei
3/4 ceasca (165 g) zahar brun
1/2 cană (100 g) zahăr
2 ouă
1 linguriță extract de vanilie
2 1/2 cești (310 g) de făină de grâu
1 linguriță de bicarbonat de sodiu
1/2 linguriță de sare
1 ceasca (130 g) nuci macadamia tocate in bucati mari
1 cană (180 g) picături de ciocolată albă

pași

Imaginea intitulată Faceți cookie-urile de ciocolată albă cu ciocolată Macadamia Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Imaginea intitulată Faceți cookie-urile de ciocolată albă cu ciocolată Macadamia Pasul 2

Într-un castron, combinați ingredientele uscate (făină, sare și bicarbonat de sodiu).

Imaginea intitulată Faceți cookie-urile de ciocolată albă cu ciocolată Macadamia Pasul 3

Într-un castron separat, combinați celelalte ingrediente (unt, două tipuri de zahăr, ouă și vanilie). Dacă untul este încă întărit, va fi mai greu să se amestece. Puteți folosi un mixer electric dacă nu doriți să așteptați. Evitați topirea untului, deoarece acest lucru va conferi o textură diferită amestecului.

Imaginea intitulată Faceți cookie-urile de ciocolată albă cu ciocolată Macadamia Pasul 4

Se toarnă puțin din amestecul de făină în amestecul lichid, puțin câte puțin. Se amestecă bine și se adaugă picăturile de ciocolată albă și macadamias. Acoperiți ingredientele cu aluatul.

Imaginea intitulată Faceți cookie-urile de ciocolată albă cu ciocolată Macadamia Pasul 5

Linia foile de coacere cu hârtie de copt. Se toarna o lingurita in foaia de copt, intre 2,5 cm si 5 cm intre fiecare biscuit. Spațiul dintre fiecare modul cookie le va permite să se răspândească în timp ce se coacă, altfel se vor sfârși prin "coliziune" unul cu celălalt.