1
Coaceți un tort. Nu contează tipul. Asigurați-vă că aroma vă place cel mai mult!
2
Lăsați tortul să se răcească complet. După ce ați luat tortul din cuptor, lăsați-l să se răcească complet înainte de a începe să faceți bilele.
3
Folosind mâinile sau o lingură, scoateți tortul deja rece din tavă și plasați-l într-un castron mare. Se amestecă pentru a rupe bine tortul. Puteți să-l amestecați cu un mixer sau cu mâinile. Asigurați-vă că au rămas doar niște cruste!
- Aceasta este o mizerie distractivă. Dacă aveți copii, probabil că vă vor plăcea să faceți acest pas cu dvs. Dar trebuie să aibă mâinile curate! Nu vrei să mănânci o prăjitură pe scobitoare care a fost atinsă de degetele murdare.
4
Alegeți aroma de glazurare dorită. Adăugați mai mult sau mai puțin jumătate la tărâțe. În esență, ceea ce doriți este să formați din nou o textură masivă. Dacă trebuie să adăugați mai multă glazură, nu ezitați. Se amestecă totul împreună și asigurați-vă că nici o parte din amestecul de prăjituri de prăjituri nu funcționează fără îngheț.
5
Utilizați o lingură de înghețată pentru a elimina bilele din aluat. Rotiți-le cu mâinile - astfel încât acestea să nu devină atât de lipicioase. Asigurați-vă că fiecare formă este o minge perfectă. Aveți nevoie de ele să aibă aceeași dimensiune atunci când le dați în ciocolată.
6
Plasați fiecare minge într-o tavă de hârtie aliniată. Apoi puneți-l în congelator timp de aproximativ 10 minute pentru a rămâne ferm.
7
Se topește puțină ciocolată într-o baie de apă. Se recomandă utilizarea ciocolatei folosite pentru a acoperi căpșunile.
- De asemenea, puteți folosi biscuiți de ciocolată albă pentru stratul exterior, dacă preferați.
8
Îndepărtați stick-ul de lollipop în ciocolata topită și apoi puneți-o în tortul. Puneți scobitorul în minge până la puțin mai puțin decât jumătate, până când simțiți că este suficient de ferm pentru a rămâne în siguranță.
9
Sortați bilele de prăjit în ciocolata topită. Fotografia afișează cookie-ul scufundat fără scobitoare, dar nu o faceți.
10
Rezervați să se răcească și ciocolată pentru a se întări.
11
Când sunt reci, înmuiați fiecare tort în scobitoarele din ciocolată încă o dată. Acest lucru este pentru a se asigura că acestea sunt acoperite complet. Fii foarte atent în acest pas - nu vrei ca bilele să se rupă și să cadă în ciocolată. Aplicați ușor pe ciocolată pentru a elimina orice exces.
12
Puneți granule, gheață sau orice acoperire pe care o doriți.
13
Utilizați blocul de polistiren pentru a ține clapetele și a face un afișaj.
14
Continuați acest proces până când ați terminat. Apoi (dacă doriți) topiți ciocolată albă. Puneți-l într-o pungă de plastic și tăiați vârful. Decorați fiecare tort pe scobitoare folosind ciocolata albă topită în orice fel doriți. Acest pas este opțional, dar este o ocazie excelentă de a scrie numele cuiva, numele unei echipe sau de a desena imagini, modele sau simboluri.
15
Păstrați cookie-urile de pe stick-ul refrigerat. Acest lucru le menține ferme și proaspete până la servirea timpului.