1
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Acoperiți vasul de coacere cu hârtie pergament.
2
Setați făina, praful de copt și sare. Puneți-o deoparte.
3
Bateți zahărul, untul, ouăle și vanilia. Bate până se cremos. (Dacă utilizați un mixer electric, utilizați modul de viteză mare).
4
Se amestecă făina cu amestecul lichid. Bateți până când amestecul este omogen.
5
Se toarnă aluatul în vasul de coacere pregătit. Răspândiți și aliniați aluatul cu o spatulă.
6
Coaceți timp de 25-30 minute sau până când, când este presat, centrul tortului revine la forma originală.
7
Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească, încă pe foaia de copt.
8
Alegeți și plasați o acoperire peste tortul rece. Unele sugestii sunt:
- Acoperire pură
- Acoperire și cireșe caramelizate
- Acoperire și fructe de pădure (afine, zmeură, coacăz, etc.)
- Acoperiti si coaja de citrice (lamaie, portocala, etc)
- Acoperire și produse de cofetărie
- Bomboane de fructe și bomboane de ciocolată
- Crema de lapte cu picături de ciocolată pe cremă
- Curățenie de lamaie și smântână
- Acoperire de "streusel"
9
Tăiați tortul în 24 de pătrate. Acum este gata să fie servit.