Cum sa faci un Latte cu mirodenii si Squash

condimente și Lattes de dovleac sunt preferate pentru mai multe dispozitive tip de cafea, dar dacă doriți să economisiți bani sau ar dori să ia această plăcere pe perioadă, care se servește de obicei, puteți face propria acasă fără probleme de mult. Băutura poate fi făcută pe aragaz sau în cuptorul cu microunde. Dacă v-ați trezit interesul, citiți mai jos pentru a afla cum să faceți această latte fierbinte utilizând ambele metode.

conținut

Ingrediente
Pași
Metoda 1aparat de gătit și blender
Metoda 2cuptor cu microunde
Sfaturi
Materiale necesare

ingrediente

Face o porție mare sau 2 porții mici

1/2 cană (125 ml) cafea puternică gata
1 cană (250 ml) lapte
2 linguri (30 ml) piure de dovleac
1 lingurita (5 ml) zahar granulat
2 lingurițe (10 ml) de zahăr brun deschis
1/2 linguriță (2,5 ml) condimente folosite pentru placinta de dovleac
1 lingurita (5 ml) extract de vanilie
Chantilly (opțional)
Scorțișoară de scorțișoară (opțional)

pași

Metoda 1
Aparat de gătit și blender

Pregătiți-vă cafeaua. Puteți folosi orice metodă și brand pentru a face cafea, dar trebuie să faceți cel puțin 1/2 cană (125 ml) de cafea tare.

Cafeaua slabă nu va gusta suficient de puternic pentru a conspira cu dulceața acestui latte.
Puteți folosi un filtru de cafea tradițional pentru a face un vas de cafea și pur și simplu utilizați 1/2 cană (125 ml). De asemenea, puteți utiliza o mașină de cafea pentru a produce cantitatea necesară fără a se deșeuri suplimentar.
Alternativ, puteți folosi cafea instant. Căutați o marcă etichetă "puternic" dacă este posibil. Adăugați un singur pachet sau 1 1/2 linguriță (7,5 ml) de granule de cafea solubile în 1/2 cană (125 ml) apă fiartă. Se amestecă bine.
Rezervați cafeaua până când partea lichidă din latte de dovleac este gata.

Se amestecă și se încălzește laptele, piureul de dovleac și zaharurile. Se amestecă cele trei ingrediente într-o cratiță mică, la foc mediu. Se încălzește până când amestecul începe să se evapore.

Se amestecă continuu ingredientele pentru a preveni fierberea laptelui.
Tipul de lapte utilizat este alegerea ta. Laptele integral va produce o aromă mai complexă și mai multă spumă, dar laptele degresat va deveni suficient de spumant pentru băutură și va produce o băutură ușor mai sănătoasă.
Pulpa de dovleac este pur și simplu dovleac care a fost coacționat și frământat. Puteți folosi dovleacul conservat, dar asigurați-vă că nu utilizați în mod accidental un amestec pentru plăcinta de dovleac conservată.
De asemenea, puteți utiliza înlocuitorul preferat de zahăr în locul zahărului dacă doriți o băutură cu conținut scăzut de calorii.

Adaugati extractul de vanilie si condimentele folosite pentru placinta de dovleac. Scoateți laptele în abur și încălcați extractul de vanilie și mirodenii.

Dacă nu trebuie să dovleac condimente plăcintă în utilitatea sa, ar putea fi preparat prin combinarea o linguriță (5 ml) de scorțișoară, 1/4 linguriță (1,25 ml) de nucșoară, 1 / 4 lingurițe (1,25 ml) pulbere de ghimbir și 1/8 linguriță (0,625 ml) de pușcă de praf într-un castron mic. . Luați ceea ce aveți nevoie și depozitați restul.

Se amestecă ingredientele împreună. Transferați laptele fierbinte cu mirodenii într-un blender și bateți la viteză medie timp de 15 secunde.

Amestecul trebuie să fie foarte spumos. Așteptați mai multă spumă dacă utilizați lapte integral și mai puțin dacă utilizați laptele cu conținut scăzut de grăsimi sau degresat.
Dacă nu aveți un blender, utilizați o mână de sârmă manuală pentru a bate rapid și amestecați bine laptele.
De asemenea, puteți utiliza un mixer manual electric pentru a amesteca amestecul până când începe să se spire.

Se toarnă amestecul de dovleac, lapte și cafea într-o cană. Se toarnă laptele spumos într-o cană mare înainte de turnarea lentă a cafelei preparate.

Cafeaua și laptele trebuie să se amestece suficient de bine pe cont propriu fără amestecuri suplimentare, dar dacă acest lucru nu se întâmplă, le puteți amesteca ușor cu o lingură. Nu amestecați prea încet sau prea repede, deoarece acest lucru ar putea elibera aerul și ar sparge laptele spumos.
Dacă doriți băuturi în doze mai mici, puteți, de asemenea, să vă împărțiți în două cani mici.

Puneți frișcă și scorțișoară pe partea de sus. Dacă doriți, puteți decora acest latte cu frisca și presărați cu un vârf de praf de scorțișoară.

Alternativ, puteți folosi nucșoară sau condimente pentru plăcinta de dovleac în loc de scorțișoară.

Metoda 2
Cuptor cu microunde

Pregătiți-vă cafeaua. Utilizați marca preferată de cafea pentru a prepara o jumătate de cană (125 ml) de cafea puternică.

Asigurați-vă că faceți o cafea puternică. Această latte este destul de dulce și, pentru a produce echilibrul de arome, cafeaua ar trebui să fie destul de puternică. Nu folosiți cafea slabă.
Utilizați o mașină de cafea tradițională sau un aparat de cafea pentru a prepara o singură doză de cafea. Luați 1/2 cană (125 ml) de cafea pentru a vă prepara cafeaua cu lapte.
Utilizați cafea instant, dacă nu aveți o mașină de cafea sau doriți să evitați deșeurile. Alegeți o marcă etichetă "puternic" dacă este posibil. Adăugați un singur pachet sau 1 1/2 linguriță (7,5 ml) de granule de cafea solubile în 1/2 cană (125 ml) apă fiartă. Se amestecă bine cu o lingură pentru a se amesteca.
Rezervați până când o puteți utiliza.

Se amestecă laptele, piureul de dovleac, zahărul brun, condimentele de dovleac și vanilie.Se amestecă cele cinci ingrediente într-un bol de sticlă cu microunde.

lapte integral va produce un gust cremos si o textura spumoasa, dar lapte degresat sau lapte degresat va lucra, de asemenea, dacă sunteți în căutarea pentru o modalitate de a face healthiest latte.
Utilizați piure de dovleac de casă sau dovleac conservat, ambele fiind făcute din dovleac gătit și frământat. Cu toate acestea, nu utilizați conserve de dovleac amestec plăcintă, deoarece aceasta are deja alte ingrediente amestecate în dovleac.
Dacă doriți, puteți utiliza un înlocuitor de zahăr în loc de zahăr brun.
Dacă nu trebuie să dovleac condimente plăcintă în utilitatea sa, ar putea fi preparat prin combinarea o linguriță (5 ml) de scorțișoară, 1/4 linguriță (1,25 ml) de nucșoară, 1 / 4 lingurițe (1,25 ml) pulbere de ghimbir și 1/8 linguriță (0,625 ml) de pușcă de praf într-un castron mic. Luați ceea ce aveți nevoie și depozitați restul.

Aduceți amestecul la microunde timp de 1 până la 2 minute. Lăsați vasul descoperit în cuptorul cu microunde la putere maximă.

Urmăriți cu atenție amestecul de lapte în timp ce se încălzește, mai ales când atinge marca de 1 minut. Îndepărtați amestecul imediat ce începe să se evaporă și devine spumant.
Dacă sunteți îngrijorat de scurgerile, utilizați un castron cu laturi înalte pentru a reduce cantitatea de lapte care se stropeste. De asemenea, puteți acoperi vasul cu un prosop de hârtie.

Se toarnă amestecul de dovleac și cafea într-o cană. Transferați laptele de fumat și dovleacul într-o cană mare. Se toarnă cafeaua fierbinte peste ea.

Dacă doriți, puteți de asemenea să împărțiți această sumă în două porții mai mici, turnând laptele și cafeaua în două cani mai mici.

Adăugați zahărul. Se amestecă zahărul alb, amestecând ușor pentru a se dizolva.

Puteți adăuga mai mult zahăr dacă preferați cafeaua cu lapte chiar mai dulce.
Laptele ar trebui să producă deja o cafea cu lapte suficient de cremoasă, dar dacă ați folosit lapte degresat și doriți o aromă și mai bogată, puteți să-l amestecați și cu puțină cremă.
Se amestecă ușor. Se agită prea mult sau prea repede amestecul poate sparge bulele de aer care s-au format în lapte.

Garnitura cu frisca si scortisoara, daca se doreste. Decoreaza-ti latte-ul cu o portie generoasa de frisca si stropeste cu gust de scortisoara.

Puteți folosi nucșoară sau condimente în loc de scorțișoară dacă preferați una dintre aceste arome.

sfaturi

Proporțiile pot fi modificate ușor, în funcție de preferințele dvs. Dacă doriți un gust mai puternic de dovleac, dublați cantitatea de piure de dovleac și condimente. De asemenea, dacă doriți o băutură mai cremoasă și mai strălucitoare, puteți dubla cantitatea de lapte.