itholoinfo.com.com

Cum să faci o casă de turtă dulce

Doriți să începeți o tradiție distractivă de Crăciun în casa dvs.? Iată instrucțiunile pentru coacerea, asamblarea și decorarea casei tale de turtă dulce. Este un proiect în care mai mulți oameni pot lucra împreună, iar greșelile pot fi mâncate, făcând-o distractivă pentru toată lumea!

ingrediente

  • 6 cesti de făină de grâu
  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • ½ lingurita praf de copt
  • 2 blocuri de unt nesărat
  • 1 cană de zahăr brun
  • 4 lingurițe de ghimbir măcinat
  • 4 lingurite de scorțișoară
  • 1 ½ lingurita de sare
  • 2 ouă mari
  • 1 ½ cești de melasă

Înghețarea regală:

  • ¼ ceașcă de praf de meringue
  • 4 ½ cești de zahăr cu glazură

Pentru a decora:

  • Bomboane de Crăciun asortate (cu culori tematice sau orice culoare)
  • Argintiu și Conferințe de Aur

pași

Metoda 1
Efectuarea aluatului de ghimbir

1
Într-un castron mare, bateți untul cu zahărul până la pufos. Bateți ouă împreună unul câte unul.
  • 2
    Împingeți melasele împreună. Se amestecă bine.
  • 3
    Într-un castron separat, bateți făina cu praf de copt, praf de copt, ghimbir, scorțișoară, sare și bicarbonat de sodiu.
  • 4
    Se adaugă amestecul uscat la amestecul lichid în trei adăugări egale. Se continuă agitarea până când amestecul este granulat și toate ingredientele sunt bine amestecate.
  • 5
    Utilizați-vă mâinile pentru a apăsa ușor amestecul și a forma un aluat. Împărțiți-vă în trei părți egale și apoi formați dreptunghiuri. Înfășurați fiecare dreptunghi în folie de plastic.
  • 6
    Refrigerați aluatul. Plasați dreptunghiurile învelite în frigider și lăsați-le să se răcească aproximativ 2 ore.

    • Metoda 2
    Coacerea pieselor

    1
    În timp ce aluatul se răcește, faceți mucegaiurile casei. Forma poate fi desenată pe carton sau pe hârtie subțire de carton cu rezistență similară.
    • 2 pereti dreptunghiari (aceeasi dimensiune)
    • 2 pedimente (de aceeași mărime)
    • 2 fețe ale acoperișului (faceți puțin mai mult decât pereții și ușor mai late decât părțile înclinate ale frunzelor)
    • Formele se găsesc pe internet printr-o căutare rapidă.
  • 2
    Rulați aluatul rece între două straturi de folie de 5 mm grosime.
  • 3
    Se pune fiecare matriță peste aluat și se taie părțile casei.
  • 4
    Transferați cu grijă porțiunile de aluat ale casei într-o coală de copt. Glisați aluatul încă deasupra hârtiei, deoarece hârtia unt poate intra în cuptor.
  • 5
    Coaceți la 180 ° C timp de 15 până la 25 de minute. Poziționați în centrul cuptorului pentru a coace uniform. Când este ferm și ușor întunecat la capete, este gata.
  • 6
    Transferați cu atenție la un raft pentru a se răci. Lăsați-l să se răcească înainte de utilizare (altfel se va topi glazura).

    • Metoda 3
    Elemente suplimentare

    În timp ce acest pas nu este esențial, realizarea de imagini suplimentare cu ghimbir vă oferă altceva la care să lucrați atunci când decorați.



    1
    Rulați părți ale aluatului de ghimbir rămas.
  • 2
    Utilizați un tăietor de cookie pentru a crea forme. Alegeți tăietori care se potrivesc cu tema cum ar fi pomul de Crăciun, stele și oameni din ghimbir.
  • 3
    Ca și înainte, se coace și se răcește. Timpul necesar pentru coacere va fi mai scurt, deoarece aceste bucăți sunt mai mici.

    • Metoda 4
    Efectuarea glazurii regale

    1
    Bateți praful de meringă cu ½ cești de apă. Bateți până la spumă (aproximativ 2 minute).
  • 2
    Adăugați zahărul glazurat. Bateți până la fermitate (aproximativ 9 până la 10 minute).

    • Metoda 5
    Călărește casa

    1
    Puneți glazura într-o pungă de cofetări pentru o mai mare ușurință. Este bine să aveți și un pic într-un castron mic pentru a pune puțin acolo și acolo, după cum este necesar.
  • 2
    "Lipiți" casa împreună folosind glazura regală. Este util să aveți o pereche suplimentară de mâini în această etapă - implicați copiii, soțul / soția sau vecinii!
    • Grind pereții mai întâi. Lăsați-i să rămână pe loc înainte de a adăuga acoperișurile.
    • Acoperișurile sunt mai complicate, dar cu unghiul drept și răbdarea pentru a le ține cu grijă în loc, până când orice risc de alunecare este tăiat (1 până la 5 minute), acestea se vor lipi. Dacă nu doriți să păstrați acoperișul manual, utilizați anumite accesorii, cum ar fi ustensile sau cani de bucătărie etc. Obțineți consumabilele de bucătărie curate pentru a îndeplini această sarcină!

    • Metoda 6
    Decorarea casei

    1
    Sprângeți glazura pe întregul acoperiș. Odată ce casa de turtă dulce a fost înființată, acoperișul are nevoie de îngheț pentru a reprezenta zăpada. Utilizați o spatulă sau un cuțit pentru a împrăștia zăpada uniform pe acoperiș.
  • 2
    Decorați mai întâi acoperișul. Dulciurile se vor lipi ușor de acoperiș înainte de uscare, așa că faceți mai întâi această parte. Sită pe bomboane pe acoperiș, produse de cofetărie, cristale de zahăr și alte articole.
  • 3
    Apoi decorați pereții. Grind bomboane și forme de ghimbir pe perete, folosind puțină glazură ca adeziv.
  • 4
    Decorați "curtea" din jurul casei. Acest lucru poate fi la fel de simplu sau elaborat pe cât doriți. Nu trebuie să vă limitați la lucruri comestibile - unii copaci din plastic și alte lucruri pot fi adăugate atât timp cât sunt bine dezinfectate și netoxice.
  • 5
    Afișați-vă creația pe masă sau la blat. Admirați-vă munca și așteptați multe complimente! În stare bună, casa de turtă dulce trebuie să dureze câteva săptămâni dacă nimeni nu se blochează mai întâi în ea.

    • sfaturi

    • Răbdarea este o virtute atunci când se instalează case de turtă dulce. Ele necesită mult efort, de la partea de coacere până la timpul de asamblare. Cu toate acestea, copiii tind să se bucure de procesul lung, deoarece există multe de făcut (și mestecați) la fiecare pas.
    • Casele de turtă dulce nu trebuie să arate ca versiunea cunoscută tuturor. Puteți varia cât de mult sunteți dispuși să încercați - ideile care variază tema includ un castel, o colibă, o casă de lemn, un cort, o casă de basm, o casă Moș Crăciun etc.

    avertismente

    • Furnicile care se bucură de zahăr sunt atrase de casele de turtă dulce care sunt lăsate fără cap. Dacă aveți probleme cu furnicile, nu lăsați casa descoperită în timpul nopții și acoperiți-o.
    • Umiditatea poate fi o mare problemă în casele de turtă dulce - pereții și acoperișurile care se prăbușesc sunt lucruri obișnuite în zone destul de umede. Alegeți opțiuni mai ferme pentru aluat sau un tip de agent de etanșare prin pulverizare (acest lucru vă va împiedica să consumați mai târziu casa).

    Materiale necesare

    • Baza de tort (poate fi o placă din folie de aluminiu, o oglindă, o tavă de copt cu susul în jos etc.)
    • Carton, foarfece, riglă și un marcator pentru șablon - un șablon preluat de pe internet sau din propria imaginație
    • boluri
    • Lingură din lemn
    • Rolă de aluat și bord
    • Filme din plastic
    • Spatulă / cuțit unt
    • Pungă de cofetărie
    • Butter de hârtie
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci cookie-uri de turtă dulceCum să faci cookie-uri de turtă dulce
    Cum sa faci Beer LeanCum sa faci Beer Lean
    Cum sa faci un tort de blocuri de echitatieCum sa faci un tort de blocuri de echitatie
    Cum sa faci Biscuit de ghimbir fara glutenCum sa faci Biscuit de ghimbir fara gluten
    Cum sa faci biscuiti Snickerdoodle cu zahar si scortisoaraCum sa faci biscuiti Snickerdoodle cu zahar si scortisoara
    Cum sa faci Tres Leches CakeCum sa faci Tres Leches Cake
    Cum sa faci tort de marmuraCum sa faci tort de marmura
    Cum sa faci tort de turtă dulceCum sa faci tort de turtă dulce
    Cum sa faci Dolls GingerbreadCum sa faci Dolls Gingerbread
    Cum să gătești cookie-urile de casăCum să gătești cookie-urile de casă
    » » Cum să faci o casă de turtă dulce
    © 2021 itholoinfo.com.com