Cum sa stii daca un ananas este matur

Știi cum să selectezi un ananas coapte și gustos? Imediat ce ananasul este recoltat, acesta nu mai maturizează. Dacă doriți să o primiți la timp, există câteva trucuri mici care vă vor ajuta să alegeți ananasul corect.

conținut

Pași
Metoda 1căutarea mirosului matur
Metoda 2privind indicativul vizual
Metoda 3senzația de proaspătă
Metoda 4stocarea și tăierea ananasului
Sfaturi

pași

Metoda 1
Căutarea mirosului matur

Mirosul ananasului. Un miros dulce este în general considerat cel mai important aspect al unui ananas matur. Nu este copt dacă nu are miros.

Evitați ananasul care miroase fermentat. Deși este de dorit un ananas mirositor, nu doriți ca acesta să fie matur la punctul de a emite un miros alcoolic / oțet.

Metoda 2
Privind indicativul vizual

1
Fiți conștienți de cele două elemente vitale ale ananasului matur : prospețime și deteriorare. Căutați un ananas proaspăt, nu unul devastat. Stema este regiunea ananasului care o dă naștere. Din acest motiv, ananasul schimba culoarea.
2
Observați culoarea ananasului. Acesta va reflecta, de obicei, o culoare de aur, dar ananasul verde poate fi, de asemenea, coapte.
- Fiți conștienți de faptul că unele ananas sunt considerate copt când prezintă o culoare verzui. Pune mai mult accent pe aspectul sănătos al fructelor.
- Evitați ananasul cu crustă încrețită, coajă brună, fisuri sau scurgeri, mucegai sau frunze moarte.
3

Concentrați-vă pe culoarea frunzelor. Deoarece fructele pot fi atât de aur cât și de verde, alegeți ananas cu frunze verzi sănătoase.
4
Verificați forma ananasului. Ananasul ar trebui să aibă vârfuri rotunde bine dezvoltate și ochi izbitoare. Ochii sunt centrele de vârf ale cercurilor robuste create de forma geometrică a ananasului. Asigurați-vă că ochii sunt relativ plane.
5
Alegeți ananas din locul cel mai apropiat de tine. Cu cât timpul de călătorie al ananasului este mai scurt în casă, cu atât mai bine.

Metoda 3
Senzația de proaspătă

Strângeți ananasul. Vreți ca ananasul să fie ferm, dar suficient de moale pentru a cădea puțin când este presat.

Imaginea intitulată Spuneți dacă un ananas este remediat Pasul 9

Determinați dacă ananasul este sau nu greu. Un ananas mai greu are mai mult suc. Rețineți că greutatea nu înseamnă întotdeauna "mai mare".

Scoateți o frunză din partea de sus a ananasului. Deși opinia publică discută eficacitatea acestei metode, unii oameni cred că un ananas este copt când frunza poate fi îndepărtată din fruct fără a oferi multă rezistență. Ananasul poate fi deteriorat dacă frunza se lasă foarte ușor.

Metoda 4
Stocarea și tăierea ananasului

Imaginea intitulată Spuneți dacă un ananas este remediat Pasul 11

Mănâncă un întreg ananas depozitat la temperatura camerei în câteva zile. Nu lăsați bucățile de ananas tăiate odihnindu-se la temperatura camerei.

Refrigerați ananasul pentru a menține prospețimea mai mult timp. Un ananas întreg în frigider poate dura aproximativ două săptămâni.

Tăiați ananasul și răciți-l timp de o săptămână. Pentru a taia corect ananasul, îndepărtați coroana și baza fructului. Așezați ananasul pe masă și alungați-l din interiorul coajei, de sus în jos. Asigurați-vă că tăietura este destul de adâncă pentru a scoate întreaga coajă.

Tăiați ananasul în jumătate longitudinal și tăiați-l din nou în mijloc pentru a obține patru triunghiuri.
Tăiați miezul gros din centru și aruncați-l. Apoi, felii cele patru bucăți în mai multe cuburi sau felii.

Imaginea intitulată Spuneți dacă un ananas este remediat Pasul 14

Gheață ananasul tăiat timp de până la șase luni. Îndepărtați ananasul în bucăți mari pentru a păstra cea mai mare parte a gustului, deoarece înghețarea îl îndepărtează de fructe.

sfaturi

Cumpărați ananasul copt și folosiți-l în aceeași zi - deci, acesta va fi proaspăt și nu se va mai deteriora.
Înfășurați întotdeauna ananasul decojit depozitat în frigider. Acest lucru va împiedica fructele să absoarbă mirosurile prezente în aparat.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit