1
Nu mâncați alimente nedezărate. Indiferent de locul în care locuiți sau unde vizitați, evitați alimentele insuficientă, deoarece acest lucru crește riscul otrăvirii alimentare și al altor infecții. Una dintre cele mai mari transmițătoare ale bacteriei
H. Pylori sunt mâncărurile crude, deoarece mâncarea nu este încălzită la o temperatură suficient de mare pentru a ucide microorganismele. Este greu de știut, dar este recomandat să nu consumați alimente crude sau reci, deoarece acestea pot fi contaminate
H. Pylori.
- Evitați alimentele prost spălate, cum ar fi legumele, sau manipulate neprotejate, cum ar fi carnea și peștele. Orice infecție alimentară va fi mai probabilă dacă mâncarea este pregătită fără mănuși sau curățată necorespunzător, de exemplu.
- Toate alimentele pe care le preparați trebuie să fie, de asemenea, supuse unei temperaturi ridicate. Deoarece nu este posibil să se știe de unde provine alimentele, trebuie să fie bine gătite pentru a nu fi contaminate cu bacteriile.
2
Evitați locurile murdare. Bacteriile
H. Pylori utilizează unități cu o igienă slabă de transmis, cum ar fi în fabricile care produc alimente și băuturi, case și hoteluri cu salubritate proastă și străzi murdare. Chiar și mâncarea bine gătită poate fi infectată dacă o persoană contaminată o manipulează în bucătării în condiții proaste. Nu vă hrăniți la restaurante pe șosea sau la
alimente camioane unde este evident că salubritatea este inadecvată.
- Dacă este posibil, nu locuiți lângă surse de apă murdară, unde există canalizare și alte locuri unde apa este contaminată de prezența deșeurilor.
- Ieși din restaurante în cazul în care personalul nu poartă mănuși, băile sunt murdare, site-ul în sine are o igienă precară sau în unitățile în care angajații joacă în numerar în alte persoane și nu se spele pe maini inainte de prepararea hranei sau a bunurilor.
3
Identificați transmisia accidentală. Principalul mijloc de transmitere a bacteriei este prin traseul "fecal-oral" sau pe calea "orală-orală". Acest lucru înseamnă că alimentele, apa și obiectele sunt contaminate de bacterii din cauza sanitării necorespunzătoare și a igienei slabe. Deoarece mai mulți indivizi nu sunt conștienți de faptul că sunt "gazde" ale microorganismului, este ușor de transferat de la o persoană la alta accidental, apărând frecvent atunci când o persoană infectată nu își spală bine mâna.
- H. Pylori pot fi găsite în saliva, fecale, vărsături și alte secreții gastrice sau orale. În cazul în care „gazda“ atinge o persoană prin oricare dintre aceste substanțe (salivă în mână, de exemplu) și ajunge la gură (în aducerea mâna la ea), riscul de infectie va fi mult mai mare.