1
Gatiti impreuna. Mulți oameni învață să gătească copiind pe cineva pe care-l cunosc deja. Invită-ți soțul să te alăture în bucătărie. De exemplu, dacă pregătiți de obicei carnea și legumele, cereți-le să mâncați alimentele.
- Denumiți pașii astfel încât el să învețe ce înseamnă fiecare lucru. De exemplu, atunci când taiați tomatele în cuburi, arătați-le cum arată. Atunci când tăiați ceapa, arătați că trebuie să coajați, să rupeți în mijloc și să tăiați în direcția corectă, astfel încât să fie în benzi.
- Distracția este cea mai bună metodă de a arăta că activitatea este plăcută.
2
Învățați elementele de bază. Este esențial ca, la început, soțul dvs. să învețe cele mai simple tehnici. Gătitul poate fi ceva intimidant și misterios pentru el, dar cu ajutorul său arătând fiecare pas, el va vedea că nu este nimic prea mult.
- Începeți prin predarea terminologiei de bază și arătând modul în care se efectuează fiecare pas. Cunoașterea fiecărei execuții îi ajută pe cei care învață să gătească.
- Un alt lucru care te poate motiva este să gătești ceea ce-i place să mănânce. Poate fi un pic riscant, pentru că rezultatul nu va fi întotdeauna același cu ceea ce este obișnuit să consume.
3
Cumpărați o carte de bucate. Uită-te la niște rețete împreună. Există mari cărți pentru începători, cum ar fi clasicul
Totul este doar un pic, de Mark Bittman. În mod ideal, materialul ar trebui să conțină o explicație a tuturor etapelor implicate în executarea rețetei și că soțul dvs. îi place felul de rețete pe care le aduce materialul.
- Dacă se bucură de bucătăria italiană, una dintre cele mai de bază cărți de rețetă este Bazele de bucatarie clasica italiana, marcat de Marcella Hazan.
- O altă carte clasică este Bucuria de gatit, de Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker și Ethan Becker.
- Ventilatoare de bomboane va place Fannie Farmer Cookbook, marcat de Marion Cunningham. Cartea aduce multe rețete de desert în plus față de rețetele de bază de toate felurile.
- Mulți bărbați se bucură de bucătărie din cauza grătarului. Dacă soțul dvs. știe deja cum să îl utilizați, consultați cărțile legate de feluri de mâncare la grătar, grătar sau preparate pe grătar.
4
Faceți complimente - mulți! Învățarea de noi competențe este dificilă, și mulți începători în bucătărie se împiedică pe drum. Nu distrugeți sau nu critica mâncarea pregătită de el. În locul criticilor, concentrați-vă asupra lucrurilor bune pe care le face în bucătărie și laudați lucrurile potrivite. Oferiți-vă feluri de mâncare și vă mulțumim pentru ajutor.
- Învățați-l cum să-și facă mâncărurile preferate, astfel încât să știe că complimentele sale sunt adevărate.
- Denumiți vasele în cinstea lui. Ouăle umplute pot fi numite "ouă umplute de Carlos". Lasagna devine "Lasagna picantă a lui Flavio".
- Lăudați-l în fața altora destul de tare încât să audă.
5
Începeți cu câteva feluri de mâncare de bază. O lecție de bază predată în orice domeniu este că este mai ușor să se dezvolte cu succes decât să se recupereze de la eșec. Rețetele simple sunt cele bazate pe tehnici ușoare și constau în mai puțin de 10 pași.
- Nici o reteta pentru incepatori nu trebuie sa depaseasca 30 de minute de pregatire, dar timpul de cuptor poate dura mai mult.
- Nu veți dori să vă plictisiți, chiar dacă rețetele sunt simple. Pentru începători, cei mai buni și cei mai motivați sunt aceia care sunt ușor de executat.
6
Amintește-i avantajele. Dacă este o persoană practică, el va fi motivat de avantajele învățării cum să gătească. La urma urmei, gătitul este o abilitate de bază în supraviețuire, în timp ce incapacitatea nu este chiar un atribut. Mai mult, gătitul la domiciliu este o activitate economică, deoarece este mult mai ieftină decât cea alimentată.
- Dacă sunteți bolnav, soțul dvs. va putea să vă aranjeze mesele pentru dvs. și / sau pentru copii.
- Prepararea felurilor de mâncare face ca oamenii să fie impresionați, mai ales când este un bărbat care gătește. Poate că nu este corect, dar când un bărbat gătește, el impresionează mai mult decât o femeie care face același lucru. Nu trebuie să-i atragi atenția, el o va da seama.