1
Luați un castron de dimensiuni medii. Puneți cele două pachete de amestec de gelatină în interior. Dacă doriți mai multe culori, veți avea nevoie de un castron și o tava pentru fiecare culoare.
2
Se fierbe două cești de apă. Se toarnă în castron în cazul în care amestecul de gelatină este și se amestecă bine. Pentru cantități mai precise, urmați instrucțiunile de pe ambalaj.
3
Luați două cești de apă cu gheață și turnați-le în amestec. Din nou, verificați ambalajul pentru cantități precise. Continuă să amesteci totul.
4
Dacă doriți, plasați cofetărie sau fructe în amestec și amestecați. Pentru un format mai fin, este posibil să fie necesar să adăugați niciunul dintre ele. Dar pentru a le face delicioase, pune-le pe ele.
5
Plasați gelatina într-o formă de 33 x 23 cm. Cu cât este mai mare forma, cu atât este mai mare cantitatea de bomboane făcute. Într-un castron va fi foarte dificil să tăiați după aceea gelatina.
- Dacă are forme modelate, grozav! Puneți gelatina în ele și lăsați-o să se fixeze.
6
Se răcește timp de aproximativ 3 ore, până la fermă. Va fi gata atunci când este posibil să vă poziționați degetul și nu se va uda sau nu se va strecura.
- Pentru bomboanele cu mai multe straturi, lăsați una dintre culori să se răcească timp de aproximativ 45 de minute. Apoi adăugați cealaltă culoare deasupra, dacă este destul de rece (la care se adaugă apă rece și se lasă să se răcească timp de aproximativ 20 de minute). Repetați acest proces pentru fiecare strat suplimentar.
7
Scoateți gelatina din frigider. Taie-l în pătrate sau alte forme folosind tăietori bomboane. Dacă întâmpinați dificultăți în înlăturarea pieselor din formă, plasați partea inferioară a acesteia în apă fierbinte până când se înmoaie și se slăbește.
- Salvați resturile pentru gustări. Sunt încă delicioase, indiferent de cum arată.
8
Așezați-le pe o placă de desert sau într-o farfurie de gustare. Serviți imediat, deoarece gelatina va arăta mai bine în timp ce este rece pe gheață. Adăugați frisca sau înghețată pe partea de sus pentru a obține mai gustoase sau mai texturate.