itholoinfo.com.com

Cum sa faci hamburger de soia

Cea mai bună modalitate de a da o notă specială oricărei mese sau gratar vegetarian este prin realizarea unui hamburger de soia. În afară de cele ieftine, este destul de ușor de făcut.

ingrediente

  • 2 cani / 400 g okara (vezi reteta)
  • 2 cești / 400g orez brun fiert
  • 2 linguri / 23g grăsimi vegetale
  • 1 ceapă tocată mărunt
  • 1/2 linguriță / 8 ml sos de soia
  • 1/2 linguriță / 3g sare
  • Usturoi sau salvie la sezon
  • 1/2 cană / 70g făină integrală de grâu acoperită cu ulei de măsline

pași

Imagine intitulat Make Soy Patties Pasul 1
1
Faceți okara (pastă de soia). Lăsați fasolea de soia să se înmoaie în apă timp de cel puțin 3 ore. După aceea, fierbeți boabele timp de 15 minute într-o tavă mare cu fund gros. Scurgeți apa și bateți soia în blender până când se formează o pastă. Dacă este necesar, adăugați apă încet. Știi că okara e gata când ai o consistență de piure.
  • Imaginea intitulă Fă-ți paii de soia Pasul 2
    2
    Se amestecă toate ingredientele, cu excepția făinii, până când se formează un aluat foarte gros.
  • Imaginea intitulă Fă-ți paii de soia Pasul 3
    3
    Împărțiți aluatul în părți egale și formați burgeri.


  • Imaginea intitulat Make Soy Patties Pasul 4
    4
    Treceți burgeri în făină.
  • Imaginea intitulă Make Soy Patties Pasul 5
    5
    Acum, doar coaceți sau prăjiți. Dacă preferați să coaceți hamburgerii, coaceți-le la 180º C până la maro auriu. Dacă vă hotărâți să le prăjiți, fiți conștienți să le întoarceți de îndată ce o parte a gildă. Se prăjește peste căldură scăzută pentru a împiedica stropirea cu ulei.
  • Imagine intitulat Make Soy Patties Pasul 6
    6
    Serviti. Această rețetă se combină cu sosuri și salate. Este o opțiune perfectă pentru gustări după prânz, prânz sau cină!

    • sfaturi

    • Se prăjește în ulei de măsline sau ulei de canola.
    • Se pare grozav cu sosul de legume.
    • Verificați proveniența făinii pentru a afla dacă ingredientele utilizate inițial în pâine sunt vegetariene / vegane.

    Materiale necesare

    • Bowl pentru a lăsa sos de soia-
    • Liquidificador-
    • Espátula-
    • Tavă mare și gros-
    • Container pentru amestecarea ingredientelor (dacă doriți, spălați și reutilizați castronul în care ați lăsat sosul de soia) -
    • Curățați suprafața pentru a trece burghezii în grătarul de făină,
    • Ceară de coacere unsă sau acoperită cu unt sau tigaie.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci un anghinare si pasta de spanacCum sa faci un anghinare si pasta de spanac
    Cum să pregătiți orez întreg în pană electricăCum să pregătiți orez întreg în pană electrică
    Cum să mănânci EdamameCum să mănânci Edamame
    Cum sa faci steak cu broccoliCum sa faci steak cu broccoli
    Cum sa faci Bratwurst veganCum sa faci Bratwurst vegan
    Cum sa faci cartofi scoici veganiCum sa faci cartofi scoici vegani
    Cum sa faci faina fara glutenCum sa faci faina fara gluten
    Cum se face lapte de soiaCum se face lapte de soia
    Cum sa faci sos dulceCum sa faci sos dulce
    Cum sa faci ovăz vegetarianCum sa faci ovăz vegetarian
    » » Cum sa faci hamburger de soia
    © 2021 itholoinfo.com.com