Cum de a răci un pâine

Când faceți o pâine de casă, trebuie să o răciți după ce ați scos-o din cuptor. Pentru ca pâinea să rămână în cea mai bună formă, trebuie să fie răcită corespunzător pentru a evita transpirația, aderența sau excesul de moliciune.

conținut

Pași
Sfaturi
Materiale necesare

Această metodă se referă la pâinea îndulcită, nu la pâinea nedospită.

pași

Imaginea intitulată Pâine răcită Pasul 1

Citiți rețeta. Se poate sugera o anumită metodă de răcire, care trebuie urmată pentru a asigura rezultatul promis de rețetă. Dacă nu există instrucțiuni, urmați metoda descrisă aici.

Scoateți pâinea din cuptor. Purtați mănuși pentru a vă proteja mâinile de cuptorul fierbinte. Când manipulați pâine caldă, faceți acest lucru cu mănuși.

Imagine intitulată Pâine răcorită Pasul 3

Desfaceți pâinea de îndată ce o scoateți din cuptor.

Imaginea intitulată Pâine răcită Pasul 4

Puneți pâinea pe un suport de alimente refrigerate. Lăsați-o să se răcească, dar dacă preferați, puteți mânca pâinea caldă și o puteți folosi pentru a topi untul.

Imaginea intitulată Pâine răcită Pasul 5

Dacă păstrați pâinea în pungi, nu ar trebui să fie prea fierbinte sau prea reci. Acesta este secretul păstrării crocantei.

Gata.

sfaturi

Pentru cele mai bune rezultate, păstrați pâinea la temperatura camerei.
Pâinea poate fi înghețată timp de până la trei luni dacă este învelită în folie înainte de a merge la congelator.

Materiale necesare

Grăunul să se răcească.
Mănuși pentru manipularea pâinii calde și a foilor de copt.
Hârtie sau plastic pentru păstrarea la temperatura camerei.
Folie de aluminiu și pungă de plastic etanșă pentru depozitarea congelatoarelor.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit