1
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
2
Transformați o formă de cookie-uri cu susul în jos. Pentru a crea coșurile, trebuie să utilizați partea inferioară convexă a bazei pentru a le forma. Veți avea nevoie de o modalitate pentru cookie-uri mari.
3
Puneți o foaie de foi peste fiecare formă de cookie, în aceeași cantitate de boluri de slănină pe care le faceți. Acoperiți și pliați foaia în timpul modeirii, astfel încât să rămână în forma corectă.
4
Faceți coșurile de bacon. Cheia pentru a vă asigura că funcționează bine este de a pune felii de slănină în loc - nu doar pune unul peste altul. Pentru a monta:
- Faceți un semn "+" sau traversați felii pe prima pagină.
- Îndoiți o dată fețele și, în același timp, ridicați fundul pentru a trece o altă felie.
- Plasați următoarea secțiune lângă prima.
- Repetați procedura de trecere a unei alte felii de slănină sub prima.
- Puneți o altă felie în lateral. Acest lucru vă va face să aveți un fundal complet acoperit.
- Repetați procedura de a trece o altă felie dedesubt.
5
Coaceți baconul timp de 10-15 minute. Păstrați un ochi în timp ce friptura, deoarece timpul poate spune diferența dintre cât de mult doriți să fie crocante.
6
Îndepărtați cu grijă fiecare coș de pe folia de aluminiu. Dacă baconul se lipeste, puneți cu grijă coșul într-o tavă și amestecați până când se desfac. Așteptați ca slănina să se răcească înainte de al scoate din hârtie.
- Utilizarea grăsimii din bacon în timpul gătitului face ca acesta să fie mai separat de aluminiu, decât să ungă tigaia înainte de gătire. Dacă faceți mai înainte, castronii nu pot rămâne în formă în timpul gătitului, ceea ce poate duce la slăbirea și la deformarea baconului.
7
Umpleți coșul de șuncă cu alegerea dvs. de mâncare. O sugestie este sa faci un cos cu umplutura de sandwich usor.