1
Tăiați baconul în jumătate.
2
Se prăjește baconul până ajunge la criza dorită. În cazul în care rid de bacon sau umple bule foarte repede, este pentru că focul este prea mare sau nu pentru ai face este de a porni cantitatea de ori necesar. Păstrați căldura medie și rotiți-l frecvent.
3
După prăjire, puneți baconul pe prosoape de hârtie. Pentru a lăsa șuncă mai gras și mai crocante, porniți-l imediat pe un prosop de hârtie și apoi uscați suprafața de firmă cu un alt prosop de hârtie.
4
Puneți baconul într-un alt fel de mâncare.
5
Continuați procesul până când formezi un munte glorios de bacoane crocante.
6
Pregătiți baia de apă. Umpleți o tavă cu jumătate de apă și aduceți la foc mediu. Puneți un castron peste tigaie și adăugați ciocolata. Utilizați aproximativ 2 cești de picături de ciocolată. Gustul este de a alege, dar cel recomandat ar fi jumătate de amar și câteva picături suplimentare de unt de arahide nu fac nici un rău nimănui.
7
Se amestecă ciocolata până se topește. Va rezista la început, dar trebuie să perseverezi. Baia de apă este, de asemenea, pentru tine, fără a trebui să continuați să agitați continuu.
8
Dipați slănina în ciocolată și puneți-o pe hârtie. Utilizați spatulă pentru a acoperi fiecare piesă cu ciocolată. Ea poate fi destul de util pentru a lăsa unul dintre Bacon fără a acoperi sfaturi (vârful cu mai multă grăsime, dacă aveți unul) pentru a evita degetele murdare cu chocolate.Opcional: răzuiește excesul de ciocolata pentru a face un gust mai puternic de slănină. Acest lucru vă va plăcea iubitorii necondiționate de slănină în viața voastră. Lăsați piesele cu o acoperire amplă de ciocolată (așa cum se arată) pentru cele mai puțin inclinate spre slănină.
Dacă vă grăbiți să vă puteți mânca slănina, puneți-o în congelator astfel încât ciocolata să se întărească rapid.