itholoinfo.com.com

Cum sa faci Cream Fraiche

Crema Fraiche este o cremă delicioasă de origine franceză. Poate fi adăugat în feluri de mâncare preferate ca topping sau sos și adăugat în diferite rețete, oferind o textură specială. Deși este costisitor de cumpărat, face-o acasă este simplă și ușoară

pași

Metoda 1
Făcând crema de bază Fraiche

Imaginea intitulată Make Cream Fraiche Pasul 1
1
Se toarnă o ceașcă de smântână într-un castron acoperit. Dacă preferați, puteți folosi iaurtul în loc de smântână, dar rezultatul va fi mai puțin consistent decât crema fraiche tradițională.
  • Imaginea intitulată Make Cream Fraiche Pasul 2
    2
    Adăugați o lingură de zară. Acoperiți vasul și agitați timp de cincisprezece sau douăzeci de secunde.
  • Imaginea intitulată Make Cream Fraiche Pasul 3
    3
    așezați oală cu capacul pe o blat. Crema trebuie să se odihnească timp de 24 de ore. Se amestecă o dată sau de două ori în acest interval de timp.
  • Imaginea intitulată Make Cream Fraiche Pasul 4
    4
    Se amestecă crema fraiche. Ar trebui să fie puțin cremoasă acum, ridicându-se când vine vorba de lingură. Refrigerați timp de 6 ore înainte de servire.
  • Imaginea intitulată Make Cream Fraiche Pasul 5
    5
    Serviți și bucurați-vă! Crema fraiche poate fi păstrată timp de până la 7 sau 10 zile. Păstrați frigiderul într-o oală închisă.

    • Metoda 2
    Efectuarea de variante de cremă Fraiche

    Imagine cu denumirea Cream Fraiche Cream Pasul 6
    1
    Faceți cremă dulce. Adăugați una sau două linguri de zahăr și amestecați bine. Dacă doriți, adăugați o linguriță de vanilie.
  • Imagine intitulată Crează cremă Fraiche Pasul 7


    2
    Bateți cremă fraiche. Utilizați un burete sau un batet clar pentru a bate crema fraiche. Ar trebui să crească în volum, dar nu va rămâne ferm ca frișca clasică.
  • Imaginea intitulă Make Creme Fraiche Pasul 8
    3
    Încercați crema fraiche cu ierburi. Adăugați arpagic și tarhon cu puțin suc de lămâie, sare și piper pentru a obține o variantă de aromă perfectă pentru a servi cu carne.
  • Imaginea intitulată Make Cream Fraiche Pasul 9
    4
    Faceți un amestec de o lingură de iaurt bătut cu o lingură de cremă fraiche. Plecați de la 6 la 8 ore într-un cuptor electric programat pentru încălzire și cu o temperatură cuprinsă între minim și 60 ° C. Acest lucru vă va oferi o cremă foarte groasă.

    • Metoda 3
    Gatit cu Cream Fraiche

    Imaginea intitulată Make Cream Fraiche Pasul 10
    1
    Încercați ouăle cu cremă fraiche. Pentru ouă ușoare, cremoase, se adaugă una până la două linguri de cremă fraiche și se amestecă bine înainte de gătit la căldură scăzută.
  • Imaginea intitulată Make Creme Fraiche Pasul 11
    2
    Înlocuiți crema obișnuită cu cremă fraiche în supe. În rețeta preferată de supă cremă sau chiar în reteta moqueca, înlocuiți cantitatea de smântână cu jumătate de cremă fraiche. Veți obține o textura mai completă, precum și o aromă mai accentuată.
  • Imagine cu titlul Make Creme Fraiche Step 12
    3
    Face cartofi cremos piure. După ce gătiți și frământați cartofii, adăugați o jumătate de pahar de cremă fraiche cu puțin unt și amestecați. Rezultatul este un pudră cremoasă, ușor de cartof, un acompaniament perfect.
  • Imaginea intitulată Make Cream Fraiche Pasul 13
    4
    Serviti creme fraiche cu fructe la gratar pentru desert. Alegeți un fruct de alegere, piersicile și caisele arătați grozav și gratuiți-le cu puțin zahăr brun. Serviți cu o lingură de cremă fraiche.

    • sfaturi

    • Crema fraiche se va întări mai repede într-un mediu cald, în cazul în care casa ta este rece, poate fi necesar să se lase să se odihnească mai mult decât a indicat.
    • Crema fraiche poate fi utilizată ca înlocuitor pentru crema de pat proaspăt în diverse rețete.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci un Martini cu aroma de capsuniCum sa faci un Martini cu aroma de capsuni
    Cum de a înmuia brânza de cremăCum de a înmuia brânza de cremă
    Cum sa faci crema coagulataCum sa faci crema coagulata
    Cum sa faci capsuni de capsuni si crema de toppingCum sa faci capsuni de capsuni si crema de topping
    Cum să faci brânză de cremăCum să faci brânză de cremă
    Cum sa faci crema de spanacCum sa faci crema de spanac
    Cum sa faci crema de cofetarieCum sa faci crema de cofetarie
    Cum sa faci crema de lapteCum sa faci crema de lapte
    Cum sa faci cupcakes Brownie cu brânzăCum sa faci cupcakes Brownie cu brânză
    Cum sa faci capsuni cu cremaCum sa faci capsuni cu crema
    » » Cum sa faci Cream Fraiche
    © 2021 itholoinfo.com.com