itholoinfo.com.com

Cum sa faci Vanna Panna Cotta

O rețetă tradițională italiană delicioasă și cremoasă. Panna cotta

înseamnă "cremă gătită". Această rețetă servește patru persoane.

ingrediente

  • 650 ml cremă
  • 250 ml de frisca
  • Răsărit de 2 lămâi
  • Suc de 2 lămâi
  • 100 g de zahăr
  • Substanța de vanilie
  • 4 foi de gelatină
  • 250 ml de apă

pași

Imagine cu titlul Make Vanilla Panna Cotta Pasul 1
1
Faceți crema de lamaie. Puneți smântâna într-o cratiță, adăugați sucul de lamaie, zahărul și câteva picături de esență de vanilie și amestecați cu ajutorul unui butuc. Lămâia va întări crema, dar de îndată ce se va încălzi, va deveni mai lichidă.
  • Imaginea intitulată Make Vanilla Panna Cotta Pasul 2
    2
    Puneți tigaia pe foc mediu, amestecând constant. Nu fierbeți. Când începeți să vă vaporizați, îndepărtați-l de la căldură.
  • Imaginea intitulată Make Vanilla Panna Cotta Pasul 3
    3
    Se adaugă gelatina. Așezați frunzele de gelatină într-un castron de apă. Lăsați câteva minute să se înmoaie. După aceea, scoateți-l din apă și plasați-l în tigaie cu crema. Se amestecă până când gelatina se dizolvă.
  • Imaginea intitulă Make Vanilla Panna Cotta Pasul 4
    4
    Beat frisca. Turnați frișca în castron și, folosind un mixer electric, bate până se înțepenește.


  • Imaginea intitulă Make Vanilla Panna Cotta Pasul 5
    5
    Se amestecă cele două creme. Adăugați treptat cremă de lamaie la frisca și amestecați bine.
  • Imagine cu titlul Make Vanilla Panna Cotta Step 5Bullet1
    6
    Transferați crema de servire a bolului.
  • Imaginea intitulă Make Vanilla Panna Cotta Step 5Bullet2
    7
    Răciți timp de 6-8 ore. Vor fi gata când vor fi rigide.
  • Imagine cu titlul Make Vanilla Panna Cotta Pasul 6
    8
    Serviti. Stropiți niște gem de miere sau zmeură sau, în mod alternativ, încercați să adăugați mere caramelizate și fierbinți. Serviti si pofta buna!

    • sfaturi

    • Decoreaza cu o crenguta de menta pentru a da un gust racoritor.

    Materiale necesare

    • 1 castron mediu
    • 1 pană medie
    • 1 ouă
    • 1 lingură
    • Servirea bolurilor
    • 1 coajă
    • 1 mixer electric sau mixer
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci Beer LeanCum sa faci Beer Lean
    Cum se face JellyCum se face Jelly
    Cum să stabilizezi ChantillyCum să stabilizezi Chantilly
    Cum să faci Chantilly acasăCum să faci Chantilly acasă
    Cum sa faci crema de ciocolataCum sa faci crema de ciocolata
    Cum sa faci acoperire de caramelCum sa faci acoperire de caramel
    Cum sa faci ToppingsCum sa faci Toppings
    Cum sa faci Cream FraicheCum sa faci Cream Fraiche
    Cum sa faci crema de lapteCum sa faci crema de lapte
    Cum sa faci cookie-uri de zahar aromatizate cu gelatinaCum sa faci cookie-uri de zahar aromatizate cu gelatina
    » » Cum sa faci Vanna Panna Cotta
    © 2021 itholoinfo.com.com