1
Uitați-vă la lista ingredientelor și asigurați-vă că aveți tot ce aveți nevoie. Pune toate ingredientele în fața ta.
2
Se taie bananele în bucăți foarte subțiri. Acest lucru este esențial dacă doriți ca jeleu să funcționeze. Rezervați felii într-un castron.
3
Puneți o ceașcă de zahăr în tigaie. Se amestecă continuu peste căldură scăzută până la spumă. Nu trebuie să stați departe mai mult de 10 secunde: zahărul va arde dacă nu vă acordați atenție.
4
După ce este maro, adăugați 1/3 ceasca de apă și felii de banane în ordinea respectivă.
5
Cu ingredientele adăugate, continuați să amestecați la căldură scăzută. Când sunteți moi și nu aveți mai multe bucăți de banane vizibile, opriți căldura.
6
Puneți jeleul într-o oală cu un capac și răciți-l până la îngheț.