1
Se amestecă ingredientele uscate într-un castron mare. Adică cele două tipuri de făină, sifon, drojdie, sare, zahăr și condimente pentru plăcinta de dovleac sau nucșoară. Se amestecă totul cu ajutorul unei ouă.
- Bineinteles, cumpararea de clatite este de asemenea o optiune. Cu toate acestea, facerea lor în persoană este mult mai satisfăcătoare (și gustoase).
2
Adăugați ingrediente umede. Se amestecă ingredientele uscate cu lapte, ulei vegetal și ouă. Se amestecă bine până se obține o masă omogenă. Dacă este foarte gros sau subțire, adăugați mai mult lapte sau făină, respectiv.
3
Tăiați bananele coapte în felii mici. O modalitate bună de a face acest lucru este de a împărți fructele în două (tăiere verticală). Depos, du-te în felii. Încercați să tăiați astfel încât toate piesele să aibă aceeași dimensiune.
- Unii pot alege să frămân bananele și să le amestece în aluat. De asemenea, delicios!
4
Înfășurați bucățile de fructe cu aluatul și lăsați-l să stea timp de 15 minute. După ce culegeți ușor fructul cu patiseria, mergeți pentru o rotire. Permiterea bananelor să se odihnească pe aluat ajută la incorporarea aromelor.
- Înainte de a termina odihna de 15 minute, porniți aragazul și lăsați vasul sau vasul de coacere să se încălzească timp de 3 minute. Ungeți cu ulei.
5
Se toarnă aluatul de pancake în vasul de panificație / coacere preîncălzit. Aproximativ 1/2 ceasca de paste este o clătită de o dimensiune juridică. Spread un pic (uneori în masă nu se răspândește bine atunci când gros) cu o lingura, cupa sau coajă de a părăsi dimensiunea dorită.
- Lăsați maro pe o față pentru aproximativ 90 de secunde, în funcție de aragazul dvs., tava sau nivelul de căldură.
6
Întoarce-te. Aceasta este partea distractivă, nu? Dacă nu iese ușor din pot, este pentru că nu este gata încă. Și nu vă faceți griji, bananele fac clatite mai ușor. Ridicați puțin marginea pentru a vedea dacă este tonul maro pe care îl doriți.
- Un bun instrument de utilizat este bulele care apar. Când începe să apară mulți, este timpul să-l verificăm.
7
Lăsați-o să se spele și se îndepărtează din căldură. Gata! Se pot servi în mod individual sau într-o stivă cu frișcă, sirop, căpșuni, nuci, fulgi de ciocolata sau chiar pur. Oricum, sunt delicioase!