itholoinfo.com.com

Cum sa faci un sos puternic

Rădăcina puternică este un condiment care vine din rădăcina armorului. De asemenea, cunoscut sub numele de wasabi, acest amestec acid combină biscuiții sărate, sandwich-uri, carne, brânzeturi și aproape orice fel de mâncare pe care doriți să-i dați o atingere picantă. Nivelul de ardere a radacinii puternice variază în funcție de pregătire. Deci, dacă sunteți un cunoscător al acestui sos, cu un gust special pentru un anumit nivel de ardere, este interesant de a învăța cum să facă sosul pe cont propriu, astfel încât să puteți face rețeta pe placul dumneavoastră. Există puține ingrediente, pașii sunt simpli și sosul va dura luni întregi.

pași

Imagine intitulată Faceți hreanul Pasul 1
1
Cumpărați mai multe rădăcini puternice într-o grădină sau pe o piață.
  • Acestea vor fi mai bine pentru sos dacă sunt de aproximativ 20 cm până la 25 cm lungime.
  • Imagine intitulă Fă-ți hreanul Pasul 2
    2
    Spălați rădăcina bine cu apă caldă și scoateți vârfurile cu un cuțit.
  • Imaginea intitulă Faceți hreanul Pasul 3
    3
    Îndepărtați coaja cu un peeling de legume.
  • Imagine intitulată Faceți hreanul Pasul 4
    4
    Se taie rădăcina puternică cu un cuțit mare.
    • Dacă preferați, utilizați un blender. Dacă alegeți această metodă, adăugați puțină apă și tăiați rădăcinile în bucăți mici înainte de a începe să bateți.
  • Imaginea intitulă Faceți hreanul Pasul 5
    5
    Stabiliți cât de mult timp veți lăsa să batăți, în funcție de preferințele dvs. mai fierbinți sau mai moi.


  • Imagine intitulă Fă-ți hreanul Pasul 6
    6
    Pune o oțet.
    • Nu trebuie să fie o cantitate exactă, deoarece este ușor de controlat proprietățile de ardere ale rădăcinii puternice.
  • Poza intitulată Faceți hreanul Pasul 7
    7
    Se amestecă amestecul de rădăcină puternică cu oțet.
  • Imagine intitulă Efectuați hreanul Pasul 8
    8
    Scoateți lichidul din rădăcina puternică pregătită și puneți-l pe gust.
  • Imaginea intitulă Fă-ți hreanul Pasul 9
    9
    Puneți sosul într-un recipient etanș la vid și păstrați-l în frigider.

    • sfaturi

    • Rădăcina puternică are uleiuri care produc enzime atunci când sunt presate. Acest lucru provoacă ardenta sosului, care este neutralizat cu oțet. Nivelul de ardere poate fi ajustat la gust în funcție de cantitatea de oțet. Cu cat astepti mai mult, cu atat mai fierbinte va fi sosul.
    • Variați rețeta punând cremă pentru a crea o consistență cremoasă.
    • Pentru un sos de fructe de mare, amestecați sosul de ardei iute în rădăcina pregătită.
    • Păstrați rădăcina puternică într-un recipient bine închis timp de până la 6 săptămâni. De asemenea, puteți păstra în congelator timp de până la 8 luni.
    • Utilizați rădăcina puternică latente pentru a obține cel mai bun gust atunci când faceți acest sos. În cazul în care rădăcinile arată verde sau au puieți, puneți-le în frigider timp de cel puțin două săptămâni înainte de a face sosul.
    • Încercați noul dvs. condiment cu totul. Sosul puternic rădăcină se combină cu multe feluri de mâncare.

    avertismente

    • Nu atingeți fața sau ochii prin stingerea rădăcinii puternice, deoarece acest lucru poate provoca o senzație de arsură.
    • Când învățați să faceți sosul rădăcină puternică, amintiți-vă să ventilați bucătăria deschizând o fereastră. Mirosul acestor rădăcini, atunci când este atins, poate fi foarte puternic.

    Materiale necesare

    • Rădăcină puternică
    • oțet
    • cuțit
    • Aparat de cafea
    • sare
    • Legumele de legume

    Surse și cotatii

    Afișați mai multe ... (1)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa taie o ceapa in cuburiCum sa taie o ceapa in cuburi
    Cum se cojeste ceapa CipolliniCum se cojeste ceapa Cipollini
    Cum sa faci biscuiti de bereCum sa faci biscuiti de bere
    Cum sa faci sosul olandezCum sa faci sosul olandez
    Cum sa faci WasabiCum sa faci Wasabi
    Cum sa faci o Mary BloodyCum sa faci o Mary Bloody
    Cum sa faci o noua Orleans Bloody MaryCum sa faci o noua Orleans Bloody Mary
    Cum se prepară "carnea de vită" cu varză în tigaia electricăCum se prepară "carnea de vită" cu varză în tigaia electrică
    Cum să pregătiți ghimbirul pentru gătitCum să pregătiți ghimbirul pentru gătit
    Cum să pregătiți un sos de mii de insuleCum să pregătiți un sos de mii de insule
    » » Cum sa faci un sos puternic
    © 2021 itholoinfo.com.com