Cum sa faci oua fierte in cuptor

conținut

Pași
Metoda 1coacerea ouălor
Metoda 2sfârșit
Sfaturi
Materiale necesare

Este timpul bunicii tale. În acest fel este atât de ridicol de ușor de a face acest articol întreg ar putea fi "arunca ouăle în cuptor." Dar nu face asta. Evitați apă fierbinte, alarme de gătit și complicații și citiți instrucțiunile.

pași

Metoda 1
Coacerea ouălor

Imaginea intitulată Faceți ouăle fierte în cuptor Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 160 ° C. Dacă cuptorul este puțin mai mult pentru cei slabi sau dacă coaceți o duzină de ouă mari, puteți să-l măriți la 175º C.

Imaginea intitulată Faceți ouă fierte în cuptor Pasul 2

Așezați ouăle într-o tigaie de muffin. Dacă aveți o coală de mini-briose, mai bine încă. Nu se vor rostogoli atât de mult.

Dacă nu folosiți întreaga coală, puneți ouăle în centru. Va fi mai ușor să manipulați foaia de coacere atunci când greutatea este echilibrată.

Imaginea intitulată Faceți ouăle fierte în cuptor Pasul 3

Când atinge temperatura corectă, așezați vasul de coacere în cuptor și setați alarma de bucătărie timp de 30 de minute. Duceți-vă la un episod al emisiunii TV preferate, citiți un capitol al cărții pe care urmează să o finalizați sau mergeți în jogging în jurul blocului. Munca ta aici este terminată. Și cine spune că nu știi cum să gătești?

Când gătiți ouăle, cojile vor avea puncte maro. Acest lucru este normal! Când le înmuiați în apă, toate petele maronii ar trebui să dispară.

Metoda 2
sfârșit

Imaginea intitulată Faceți ouăle fierte în cuptor Pasul 4

Înainte de expirarea timpului, pregătiți un castron de apă cu gheață suficient de mare pentru a ține ouăle. Aceasta întrerupe gătirea ouălor și evită umbra neplăcută a verde în jurul gălbenușului. Se va răci și ouăle mai repede pentru a le dezlipi.

Imaginea intitulată Faceți ouăle fierte în cuptor Pasul 5

Așezați ouăle în apă cu gheață imediat ce ies din cuptor. Acestea vor fi foarte cald - utilizarea pickups pentru a evita ars degetele. Lăsați-le în apă rece timp de 10 minute.

Imaginea intitulă Faceți ouăle fierte în cuptor Pasul 6

Scoateți-le din apă și descompuneți-le. Cojile ar trebui pur și simplu diapozitiv le. Nu veți fierbe ouă din nou. Manâncați ouăle întregi, recheiați-le, transformați-le într-o salată și salvați restul pentru mai târziu.

Ține minte asta când vine Paști! Este ușor să faceți o mulțime de ouă fierte în acest fel.

sfaturi

Ouăle sunt mult mai ușor de coaja fără "jupuire" folosind această metodă (spre deosebire de fierbere).
Aceasta este o metodă excelentă pentru fabricarea ouălor umplute. Se rupe mai puțin decât atunci când sunt gătite.
Ouăle pot avea niște pete maronii pe ele când ies din cuptor, dar acest lucru va dispărea în clătirea apei reci.