Cum sa faci suc de la Guava

Dacă vă place gustul de suc de guava, dar nu doresc să cumpere un plin de coloranți și îndulcitori artificiali, se prepară suc propriu este o opțiune ieftină și ușor. Pentru sucul de bază, tot ce aveți nevoie este guava roșie sau roz, zahăr și apă. Puteți prepara, de asemenea, un suc special care include ghimbir, pudră de ardei, suc de lamaie și menta. Sau încercați un suc verde de guava care folosește miere și multă lămâie proaspătă.

conținut

Ingrediente
Suc de guava de bază
Suc de guava suc aromat și picant
Suc de guava cu lămâie
Pași
Metoda 1realizarea sucului de guava de bază
Metoda 2prepararea sucului de guava aromat și aromatizat
Metoda 3realizarea sucului de guava cu lamaie
Materiale necesare
Surse și cotatii

ingrediente

Suc de guava de bază

1 ceasca (165 g) degresat sau tocat rosu sau roz guavas-
1 lingurita (5 g)
1/2 cană (120 ml) apă rece -
Cuburi de gheata.

Render 1 servire.

Suc de guava suc aromat și picant

3 cești (495 g) roșii de guavă sau trandafiri tăiați -
1/4 linguriță ghimbir-
3 linguri (40 g)
1/4 linguriță de piper roșu,
1/4 linguriță suc de lamaie -
2 cesti (480 ml) apa rece si filtrat-
1/4 linguriță proaspătă de menta-
Cuburi de gheata.

Face 2 porții.

Suc de guava cu lămâie

2 verde guavas-
1/2 cană (120 ml) de apă și puțin mai mult pentru a gusta -
1 lămâie-
1 pinch de lamaie zest-
2 linguri de miere (30 ml)
1 vârf de sare-
Zahăr la gust.

Serveste 4 portii.

pași

Metoda 1
Realizarea sucului de guava de bază

Imagine cu titlul Asigurați-un suc de Guava Pasul 1

Peel și tăiați guavele în bucăți. Spălați câteva guave roșii sau roz. Utilizați un peelier sau lăsați coaja în fructe, care va face suc mai gros și mai grittier. Tăiați fructele în bucăți până când obțineți o ceașcă (165 g).

Utilizați guavele moi, fără a se observa sau vânătăi.

Imagine intitulat Asigurați-vă suc de guava Pasul 2

Măsurați ingredientele și adăugați-le într-un mixer. Se pune piesele guava într-un blender, se adaugă 1 linguriță (5 g) si ½ cana de zahar (120 ml) de apă rece și capac.

Puteți înlocui zahărul cu un îndulcitor natural scăzut sau cu un indulcitor natural.

Imaginea intitul Asigurați-vă suc de guava Pasul 3

Beat amestecul de guava. Bateți în blender până când amestecul este neted și încorporat cu apă. Evitați să amestecați prea mult, deoarece semințele vor fi foarte măcinate. Acest lucru va face dificilă efortul și sucul poate fi pietros.

Imaginea intitul Asigurați-vă suc de guava Pasul 4

Strângeți sucul de guava. Plasați un filtru de plasă subțire peste un castron. Pentru sucul chiar mai moale, acoperiți sita cu o cârpă pentru fabricarea brânzei. Transferați sucul în vas și folosiți o lingură pentru a apăsa amestecul în plasă.

Poți arunca semințele mici rămase în santină.

Imaginea intitul Asigurați-vă suc de guava pas 5

Adăugați cuburi de gheață și serviți. Puneți mai multe cuburi de gheață în două cupe mici, turnați sucul de cocido în cupe și serviți imediat.

Metoda 2
Prepararea sucului de guava aromat și aromatizat

Imaginea intitul Asigurați-o suc de Guava Step 6

Spălați, coajați și tăiați guava. Spălați mai multe roz sau roșu guavas. Utilizați un peelier sau lăsați coaja în fructe, care va face suc mai gros și mai grittier. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia guavele în bucăți până când obțineți 3 cești (495 g).

Imaginea intitulă Fă-ți sucul Guava Step 7

Bateți și împrăștiați guava. Puneți bucățile de fructe într-un blender sau un procesor și bateți până când sunt netezite și cu multă pulpă. Puneți un filtru de plasă subțire peste un castron și transferați amestecul de guava.

Aruncați semințele rămase pe ciocan.

Imagine cu titlul Asigurați-vă suc de Guava Step 8

Se agită pulpa cu condimente. Se transferă sucul tensionat la un shaker si se adauga ¼ linguriță de ghimbir măcinat, 3 linguri (40 grame) de zahăr, ¼ linguriță praf de ceai de piper, ¼ linguriță de suc de lămâie și ¼ linguriță de menta proaspata. Acoperiți agitatorul și agitați timp de 10 până la 20 de secunde pentru a combina pulpa cu condimentele.

În absența unui agitator de cocktail, puteți lovi ingredientele într-un castron sau într-un borcan.

Imagine intitulată Asigurați-un suc de Guava Step 9

Se amestecă cu apă și se servește cu gheață. Puneți o mână de cuburi de gheață în două cupe și transferați jumătate din amestecul de guava la fiecare. Adăugați 1 pahar (240 ml) de apă rece filtrată în fiecare pahar și amestecați bine pentru a amesteca guava bine cu apă. Serviți imediat.

Utilizați mai puțin apă filtrată dacă doriți un suc mai gros.

Metoda 3
Realizarea sucului de guava cu lamaie

Imagine cu titlul Asigurați-un suc de guava Pasul 10

Spălați și tăiați guavele. Spălați două guave verzi și folosiți un cuțit ascuțit pentru a le tăia în cuburi mici. Puneți piesele într-un mixer sau procesor.

Imaginea intitulă Asigurați-un suc de Guava Pas 11

Se amestecă guava cu apă. Se pune ½ ceasca (120 ml) de apa in mixer cu fructul si se amesteca pana se toarna. Dacă amestecați pentru o lungă perioadă de timp, materialul seminal va fi foarte măcinat. Acest lucru va face dificilă efortul și sucul va fi pietros.

Imaginea intitulă Asigurați-o suc de Guava Step 12

Strângeți și diluați piureul de guava. Puneți un ciocănel peste un castron și transferați amestecul, apăsând piureul în plasa subțire. Aruncați semințele rămase pe filtru și adăugați apă în piureul straunat, în funcție de preferințele dvs.

De exemplu, adăugați puțină apă dacă doriți un suc mai gros. Dacă preferați mai diluat, încercați să adăugați 1 sau 2 cești (240 până la 480 ml) de apă în amestecul de guava.

Imaginea intitulă Fă-o pe Guava Juice Step 13

Se amestecă cu lămâie, miere și sare. Puneți puțină miros de lamaie în suc. Stoarce suc de lămâie și se adaugă întregul amestec de guava cu 2 linguri (30 ml) de miere și un praf de sare.