Cum se curata o tigaie

Este necesar să se "vindece" o tigaie din fontă într-un mod special pentru a crea o suprafață neaderentă și pentru a preveni rugina. Pentru a păstra această suprafață, trebuie să fiți deosebit de atenți la curățare - aflați cum se face în acest articol.

conținut

Pași
Curățarea tăvilului de fier
Sfaturi
Avertismente

pași

Curățarea tăvilului de fier

Imaginea intitulată Curățați o tigaie din fontă Pasul 1

Spălați tigaia cu apă fierbinte după gătire.

Imaginea intitulată Curățați o trusă de fontă pasul 2

Dacă trebuie să îndepărtați niște reziduuri, fierbeți puțină apă în tigaie pentru câteva minute, turnați-l și frecați-l cu o perie de nylon (sau altă pensulă decât metal) și o sare abrazivă ușoară.

Evitați să utilizați săpunuri și detergenți și niciodată să nu puneți tigaia în mașina de spălat vase. Acest lucru poate distruge stratul de acoperire pe care l-ați creat și duce la rugină.

Imaginea intitulată Curățați o tigaie din fontă Pasul 3

Uscați tigaia bine cu un prosop și ștergeți un strat foarte subțire de ulei de gătit înăuntru.

Imaginea intitulată Curățați o trusă din fontă Pasul 4

A se păstra într-un loc răcoros și uscat și se acoperă cu un prosop de hârtie în loc de un capac pentru a preveni colectarea umezelii în interiorul tăvii.

Imaginea intitulată Curățați o tigaie din fontă Pasul 5

În cazul în care tigaia dezvoltă rugina, frecați cu lână de oțel și, dacă este necesar, procedeul de întărire a tigaiei.

sfaturi

Umplerea după uscare va permite lubrifiantului să pătrundă mai adânc în tigaie și să scadă riscul de oxidare în timpul depozitării.
După uscare, puteți pune tigaia la foc mic sau în cuptor la temperaturi scăzute pentru a vă asigura că tigaia este complet uscată.
Este posibil ca o tigaie de fier foarte ruginită sau corodată să fie spălată cu ajutorul sculelor electrice. Ele pot salva aproape orice tigaie de fier atâta timp cât nu are găuri în suprafață.
Verificați întotdeauna tigaia dvs. cu un strat foarte subțire de ulei vegetal sau grăsime înainte de ao depozita. Nu folosiți produse de origine animală, cum ar fi untură.
Dacă spălați cu săpun, asigurați-vă că ați spălat-o, l-ați uscat bine și l-ați acoperit cu ulei ulterior.

avertismente

Uscați temeinic orice obiect pe care îl depozitați în tigaia de fier. O tigaie ușor umezită, păstrată în partea superioară a tăvii, este suficientă pentru ruginirea acesteia.
Evitați așezarea fontei din tigaia fierbinte în contact cu apa rece. Acest lucru poate distruge sau sparge suprafața.
Suprafața tigaiei reci este aceeași cu cea caldă, deci aveți grijă când manipulați tigaia.
Acest tip de tigaie face căldură pe mâner, deci aveți grijă să nu vă ardeți prin atingerea acestui spațiu fără mănuși sau protecție.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit