Cum să crească Țelina

Nativ la Marea Mediterană, telina crește cel mai bine în climatele temperate cu temperaturi cuprinse între 15 și 21 ° C. Deoarece țelina este cultivată pe termen lung, poate fi dificil să se dezvolte în anumite zone și să funcționeze cel mai bine atunci când semințele sunt pornite în interior. În ciuda faptului că un pic incapatanat, uneori, plante de țelină produce proaspete și delicioase tulpini când sunt crescute într-un climat temperat în sol umed, bogat în azot. Urmați pașii de mai jos pentru a afla cum să plantați țelina în grădina dvs.

conținut

Pași
Metoda 1alegerea unui soi
Metoda 2pregătirea grădinii tale
Metoda 3plantarea de țelină
Metoda 4Îngrijirea plantelor de țelină
Sfaturi
Avertismente

pași

Metoda 1
Alegerea unui soi

Creste țelina (Apium graveolens var. Secalinum). Țelurile de telina cresc dintr-o tulpină puternică și produc frunze delicioase care sunt mai gustoase decât frunzele altor soiuri. Deși există mai multe frunze de telina soiuri de a alege, unele mai populare includ Par-Cel, un soi olandez, Safir, care are un dram ușor picant, și Flora- 55, care este cel mai bun pentru a rezista zagaze.

Cultivați țelina de mare (Apium graveolens var. Rapaceum). Acest tip crește o rădăcină mare care poate fi recoltată și mâncată în plus față de tulpini. O rădăcină durează aproximativ 100 de zile pentru a crește suficient pentru a fi recoltată și gătită. cap de nap de țelină, care îi place condiții de vreme rece, mai ales coasta, vine în mai multe soiuri, inclusiv Brillant, gigant Praga, Mentor, Președinte și Diamant.

Imaginea intitulată Utilizați țelina Pasul 1

Creșteți țelina tradițională (Apium graveolens var. Dulce). Țelina tradițională necesită sezoane de creștere lungă și temperată și durează aproximativ 105 până la 130 de zile pentru a se maturiza suficient pentru recolta.

Nu-i plac temperaturile extreme și crește cel mai bine în condiții de 24 ° C în timpul zilei și între 10 și 15 ° C noaptea.
Unele soiuri includ Cuceritor și Monterey, care sunt gata pentru a recolta mai devreme de cele mai multe soiuri, Golden Boy produce tulpini piperniciți și Alto Utah, care produce tulpini înalt și vibrante.

Metoda 2
Pregătirea grădinii tale

Imaginea intitulată Reduceți expunerea la polen Pasul 6

Alegeți o zonă cu soare complet și / sau parțială. Deși preferă un climat temperat, telina se bucură, de asemenea, de un soare complet, dacă este posibil. Cu toate acestea, va crește bine și în nuanțe parțiale.

Imagine cu titlul Creați o grădină rustică de flori Pasul 6

Alegeți o zonă cu pământ bogat și umed. Inițial o plantă umedă, țelina poate tolera condiții de sol relativ umed pe care alte legume nu le pot face. Cu toate acestea, asigurați-vă că zona de plantare pe care o alegeți nu este predispusă la inundații.

Poate doriți să construiți o cutie ridicată pentru a planta țelina. Rețineți că unele soiuri de țelină cresc rădăcini foarte mari, așa că asigurați-vă că vă construiți cutia destul de adânc dacă alegeți să o faceți.
Dacă este posibil, utilizați lemn de cedru pentru a construi cutia pentru a planta, deoarece nu se bate când este udă.

Testați pH-ul solului Unele soiuri de țelină preferă sol ușor acid, cu un pH cuprins între 6,0 și 7,0. Deși țelina nu necesită drenaj perfect ca cele mai multe legume, ea necesită un pământ bogat și sănătos.

Evaluați nivelurile de calciu și magneziu ale solului pentru a determina ce fel de calcar trebuie să adăugați la sol. Dacă solul este scăzut în magneziu, adăugați calcar dolomitic. Dacă este mare în magneziu, adăugați calcar calcaric.
Se adaugă calcarul cu două până la trei luni înainte de plantare, dacă este posibil, pentru a permite solului să o absoarbă. După adăugare, verificați pH-ul din nou.

Imaginea intitulă Instalați îngrășămintele din Banana Peels Pasul 3

Fertilizați solul cu îngrășăminte, compost sau orice alt îngrășământ organic cu o concentrație ridicată de azot. Se amestecă aproximativ 4 cm de îngrășământ organic în sol. Țelina îi place un pământ extrem de bogat, organic. Acest lucru va ajuta răsadurile să devină puternice și să producă plante.

Metoda 3
Plantarea de țelină

Imaginea intitulată Semințe de plante într-o tavă de semințe de bază Pasul 8

Începeți prin creșterea semințelor de țelină în interior în jurul valorii de 10 până la 12 săptămâni înainte de ultimul ger de primăvară. Puteți planta semințele în vase de turbă cu mai multe semințe pentru a vă asigura că cel puțin unul va germina într-un răsad.

Pentru a grăbi germinația, puteți lăsa semințele în apă peste noapte.
Acoperiți cu aproximativ 1 cm de sol de ghiveci, dar nu apăsați degetele după semănat. Semințele de telina necesită multă lumină pentru a germina. Apă turbele de turbă pentru a umezi solul după plantare.
Așezați semințele într-un loc cald, astfel încât solul să rămână între 21 și 24 ° C până când semințele germinează. Ar trebui să dureze două-trei săptămâni.
După germinare, așezați răsadurile într-o locație mai închisă, astfel încât solul să fie între 15 și 21 ° C. Se amestecă cu grijă răsadurile astfel încât să rămână numai câte unul pe oală după germinare.

Transferați răsadurile în grădina dvs. cu două săptămâni înainte de ultimul ger de primăvară. Asigurați-vă că nu este prea frig în afară. Țelina poate rezista unui ușor îngheț, dar temperaturile sub 13 ° C în timpul zilei și 5 ° C pe timp de noapte pentru mai mult de o săptămână pot dăuna plantelor de țelină.

Plantați răsadurile separate cu 15 până la 30 cm în rânduri de 46 până la 92 cm distanță. Trebuie doar să săpați găuri un pic mai adânc decât adâncimea vaselor de turbă. Atingeți ușor pe părțile laterale ale vaselor, astfel încât răsadurile să treacă fără a deteriora rădăcinile.

Puneți răsadurile pe pământ și acoperiți cu pământ. Acoperiți numai până la primul nivel al frunzișului și mistria ușor cu mâinile la sol în jurul materialului săditor pentru sprijin.

Zona de plantare a apei foarte bine. Țelina necesită umiditate constantă, astfel încât să nu lase să se usuce niciodată solul. Dacă țelina nu are suficientă apă, tulpinile vor deveni fibroase și amare. Asigurați-vă că apăsați de câteva ori pe săptămână și creșteți cantitatea de apă în perioadele deosebit de calde sau uscate.

Adăugați o acoperire organică în zona de plantare. Pentru a menține solul răcoros și umed, adăugați cativa centimetri de acoperire organică din frunze, iarbă, fân sau alt material vegetal deasupra solului. Acest lucru ajută, de asemenea, la reducerea infiltrației buruienilor.

Metoda 4
Îngrijirea plantelor de țelină

Fertilizați la fiecare 2 până la 4 săptămâni. Plantele de țelină necesită un pământ bogat care trebuie fertilizat frecvent. Pentru a vă menține plantele de țelină fericită, utilizați un îngrășământ bogat în azot la fiecare câteva săptămâni de la plantare până la recoltare.

Umeziți plantele în mod regulat. Cel mai important aspect al îngrijirii telina este să vă asigurați că este întotdeauna bine hidratat. Dacă nu au suficientă apă, plantele de țelină vor fi înghițite și amare.

Realizați albirea telina între o săptămână și zece zile înainte de ao alege. Albirea constă în protejarea tulpinilor de țelină de soare pentru un gust mai moale. Acoperiți tulpinile cu ziar, cutie de lapte cu partea superioară și inferioară scosă sau orice alt tip de hârtie sau carton. Aveți posibilitatea să utilizați șir de caractere pentru a lega tulpinile de telina și de a le sprijini.

Albirea nu este necesară, dar va modifica gustul și culoarea telinei. Albirea telina este mai puțin hrănitoare. Majoritatea oamenilor preferă gustul mai îndulcit de telina albită.
Fiți conștienți de faptul că unele soiuri sunt "auto-albite" și nu trebuie să fie din această procedură.

Recolta tulpini de telina, frunze și / sau rădăcini. Puteți începe recoltarea tulpinilor atunci când acestea ajung la 20 cm înălțime. Începeți recolta de pe tulpini în afară și lucrați la interior. Acest lucru permite ca tulpinile mediului să continue să se maturizeze.

Odată coapte, țelina poate aștepta aproximativ o lună pe pământ, cu condiția ca temperatura solului să rămână proaspătă între 15 și 24 ° C.
Cu cât țelina este mai mare și devine mai întunecată, cu atât mai bogată în antioxidanți și, prin urmare, va fi mai hrănitoare. Cu toate acestea, va deveni, de asemenea, mai greu și fibroasă.

sfaturi

Dacă eliminați numai câteva tulpini de țelină pentru utilizare, aveți grijă să nu dați seama de plante sau să prindă niște dăunători sau boli.
Puneți țelina într-o pungă de plastic în frigider timp de până la două săptămâni.
Țelina de telina este de asemenea comestibilă.

avertismente

Lipsa de apă poate provoca inima neagră, ceea ce se întâmplă atunci când telina nu are suficientă apă și are o lipsă de calciu.
Dăunătorii includ afide, thrips, melci și melci. Focul bacterian sau septorioza pot fi problematice, utilizați un fungicid.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit