1
Umpleți un castron mare cu mere în cuburi. Se toarnă sucul de lamaie peste mere și se amestecă bine. Se scurge lichidul imediat ce merele sunt acoperite.
2
Se adaugă mărul de țelină, arpagicul, arpagicul și nucile și se amestecă ușor.
3
Faceți sosul. Se toarnă uleiul de măsline, sucul de portocale, coaja și sarea și piperul în sticlă sau sticlă. Se agită capacul și se agită până se amestecă bine ingredientele.
4
Scoateți capacul și adăugați sosul la salată. Se recomandă ușor pentru a acoperi ingredientele.
5
Puneți salata în frigider timp de o jumătate de oră pentru a se răci.
6
Serviti. Înainte de servire, puneți frunzele de spanac în baza a patru boluri sau feluri de mâncare și puneți salata pe frunze.
7
Gata.