1
Alegeți tipurile de muguri. Puteți folosi semințe de broccoli, linte, mazăre, lucernă și ridiche sau un amestec de trei dintre ele. Este posibil să le găsiți în mai multe supermarketuri, magazine de articole de grădinărit sau chiar să le achiziționați
on-line.
- Dacă este posibil, încercați să cumpărați semințe organice. În acest fel, veți fi siguri că nu consumați substanțe chimice.
2
Sterilizați borcanele de sticlă. Borcanele de sticlă conservate cu duze largi pot fi găsite cu ușurință în magazine și în unele supermarketuri. De asemenea, puteți reutiliza oale vechi, dar trebuie să fie sterilizate corespunzător.
- Umpleți aproximativ 1/5 din recipientul de sticlă cu înălbitor și completați restul cu apă fierbinte. Lăsați amestecul din oală să acționeze timp de câteva minute și apoi clătiți bine. Repetați acest proces cu fiecare dintre vase.
3
Separă capacul de vasul inelului tău. Veți purta doar inelul.
4
Tăiați un cerc de pânză la dimensiunea capacului oalei. Ar trebui să fie între vasul de sticlă și inelul capacului.
5
Sterilizați inelul și țesătura. Puneți-le în apă clocotită și lăsați-le timp de 5 minute.
6
Puneți 1 până la 4 linguri (10 până la 40 g) de semințe în borcanul de sticlă sterilizat.
7
Umpleți borcanul de sticlă la jumătate cu apă rece.
8
Așezați cercul de ecran pe partea superioară a duzei și apoi montați inelul de acoperire deasupra.
9
Agitați vasul cu semințele și apoi turnați apa pentru a le spăla.
10
Umpleți oala jumătate cu apă rece.
11
Lăsați semințele de sos în vas timp de aproximativ 8 ore.
12
Se toarnă apa prin ecranul de plasă.
13
Puneți vasul la un unghi de 45 de grade în interiorul unui bol pentru a scurge semințele.
14
Spălați semințele de două ori pe zi. Umpleți vasul, turnați-vă apa și lăsați-o înclinată (așa cum ați făcut în pașii anteriori). Semințele trebuie să fie spălate în mod regulat pentru a preveni formarea de ciuperci.
15
Repetați acest proces timp de 3 până la 6 zile până când lăstarii sunt de aproximativ 1/8 până la 1/4 inci.
16
Transferați lăstarii într-un recipient acoperit și depozitați la frigider.