1
Puneți paharul de căpșuni în blender. Îi bateți până devin coerenți. Transferați amestecul într-o cratiță și încălziți cuptorul cu căldură medie. Asigurați-vă că agitați și bateți frecvent timp de aproximativ 20-25 de minute.
2
Bateti untul cu un mixer electric intr-un castron pana cand este cremos si usor. Repetați acest proces cu cele două cantități de zahăr de glazură și adăugați-l la unt. Finalizați procesul de bătăi prin combinarea a 2 linguri de căpșuni și piure de vanilie și adăugând amestecului.
3
Dați amestecului o lovitură finală cu o măturică. Se amestecă viguros până la roz.
4
Puneți amestecul în frigider timp de 40-45 de minute. În acest fel, acoperirea va avea o consistență groasă. Nu uitați să puneți un strat de film de plastic peste partea superioară a paharului.
5
A terminat.