itholoinfo.com.com

Cum sa faci spuma de lămâie

Mousse de lamaie este un desert rece și delicios de revigorant. Gustul său dulce și acru este completat perfect de textura cremoasă. Lemon iubitorii se vor răsfăța cu această bomboană irezistibilă. Bucurați-vă de pas-cu-pas mai jos pentru a face mousse de lamaie

ingrediente

  • 1 cană (225 g) plus 2 linguri de zahăr (15 ml)
  • 2 lingurițe (10 ml) de lamaie
  • 1/2 cană suc de lămâie proaspăt stors
  • 1 cană de cremă proaspătă
  • 1/2 ceasca crema de lamaie la temperatura camerei (opțional)

sau:

  • Lapte condensat
  • Crema de lapte
  • Suc de lămâie (3 lămâi)

pași

Imagine cu titlul Make Lemon Mousse Pasul 1
1
Păstrați 3 ouă întregi într-un castron refractar. Nu trebuie să vă scăldați, Maria, nimic, dacă vreți ceva bun și mai ușor.
  • Imagine intitulat Make Lemon Mousse Pasul 2
    2
    Adăugați gălbenușurile de ou la 3 ouă separate. Așezați albușurile de ou într-un castron separat și păstrați-le la frigider.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 3
    3
    Se amestecă ouăle cu 1 cești (225g) de zahăr, 2 lingurițe (10ml) cu coajă de lămâie, 1/2 cană suc de lămâie proaspăt stors și un vârf de sare.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 4
    4
    Se pune vasul cu ouăle în baia de apă și începe să se amestece.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 5
    5
    Se continuă agitarea timp de 10 până la 15 minute până când amestecul este gros.
    • Dacă te plictisești de tinkering atât de mult, poți opta pentru un mixer atunci când vezi că amestecul a început să se îngroaie.
  • Imagine cu titlul Make Lemon Mousse Pasul 6
    6
    Scoateți amestecul din foc și încărcați vasul cu o folie de plastic, asigurându-vă că plasați materialul plastic direct peste amestecul de lamaie.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 7
    7
    Se lasă în frigider timp de 1 până la 2 ore.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 8
    8
    Îndepărtați albusurile de ou din cele 3 ouă și adăugați un vârf de sare.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 9


    9
    Bateți albușurile de ou și sarea în mixer la viteză mare.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 10
    10
    Adăugați 2 linguri de zahăr (15 ml) și bateți puțin mai mult la viteză mare până se formează vârfurile ferme.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 11
    11
    Îndepărtați pelicula din plastic de pe suprafața amestecului de lamaie și colectați ușor albușurile de ou.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 12
    12
    Se toarnă 1 cană de smântână proaspătă în același castron cu bilele de ou și se bate la viteză mare până când crema se îngroațește.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 13
    13
    Adăugați cremă la amestecul de lamaie și ouăle.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 14
    14
    Dacă doriți, adăugați cremă de lămâie cu 1/2 cupă la amestec.
    • Crema de lamaie oferă o aromă de lămâie chiar mai puternică acestei rețete. Dacă nu sunteți sigur dacă doriți să-l utilizați sau nu, încercați mai întâi mousse. În cazul în care gustul este bun pentru dumneavoastră, ar fi mai bine să lăsați crema din rețetă.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 15
    15
    Puneți borcane individuale și păstrați la frigider timp de cel puțin 1 oră.
  • Imaginea intitulă Make Lemon Mousse Pasul 16
    16
    Dacă doriți, acoperiți mousse cu frisca îndulcită și serviți la rece.
  • Imagine intitulată Make Lemon Mousse Intro
    17
    Gata!

    • sfaturi

    • Puteți să vă acoperiți chiar și moussa acră de lămâie cu fructe sau ceva mai dulce. Zmeura, căpșunile sau murele nu numai că dau aromă, dar dau și o atingere de culoare desertului.
    • Felii foarte subțiri de lămâie servesc și ca decor delicat pentru mousse. Coaja de lamaie dulce funcționează bine.
    • Mousse de lamaie este un desert care merge bine cu o petrecere de gradina. Serviți-vă oaspeții în aer liber pe plăci cu șervețele de cârpețe pentru picnicuri.
    • Această rețetă oferă suficient pentru un recipient de 17 cm în diametru sau pentru 6 rame mici.

    Materiale necesare

    • 1 castron refractar
    • 1 batter
    • 1 mixer electric
    • Filme din plastic
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci CevicheCum sa faci Ceviche
    Cum se prepară crema englezăCum se prepară crema engleză
    Cum sa faci bullets LemonCum sa faci bullets Lemon
    Cum sa faci cookie-uri de lămâie umpluteCum sa faci cookie-uri de lămâie umplute
    Cum sa faci cookie-uri Lemon si RicottaCum sa faci cookie-uri Lemon si Ricotta
    Cum sa faci cireasa de lămâieCum sa faci cireasa de lămâie
    Cum sa faci limonada cu o lămâieCum sa faci limonada cu o lămâie
    Cum sa faci mousse de ciocolataCum sa faci mousse de ciocolata
    Cum se face suc de lămâieCum se face suc de lămâie
    Cum sa faci piept de chiffon de lamaieCum sa faci piept de chiffon de lamaie
    » » Cum sa faci spuma de lămâie
    © 2021 itholoinfo.com.com