Cum să faci cookie-urile Negresco

Aceasta este o gustare sau un desert foarte usor de facut, pe langa faptul ca este foarte bun. Cu toate acestea, trebuie spus că nu este alegerea cea mai sănătoasă - bucurați-vă de ea cu moderare.

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Avertismente

ingrediente

Pancake mix pack cu ingrediente suplimentare menționate în instrucțiunile pachetului.
Bolacha Negresco
Ulei de gătit
Zahăr pudră (opțional)

pași

Imaginea intitulă Efectuați friptură Oreos Pasul 1

Răciți napolitanele Negresco în frigider (aproximativ 4 ore).

Imagine intitulată Gătiți un tort din Turcia Pasul 8

Pregătiți clătite conform instrucțiunilor de pe ambalaj, având grijă ca aluatul să fie gros. Folosind un mixer electric împiedică aluatul să străpungă bucătăria!

Puneți 5 până la 7 cm de ulei de gătit într-o cratiță grea. În mod normal, o tigaie nu este destul de adâncă pentru a face ca cookie-urile să "plutească" în timpul prăjirii.

Încălziți uleiul de gătit la aproximativ 170 de grade (C).

Îndepărtați napolitanele în amestecul de clătite pregătit.

Așezați negri în tigaie cu grijă, lăsând spațiu între ele astfel încât aluatul să "crească" (expandat) fără ca biscuiții să atingă.

Se prăjește aproximativ 1 1/2 minute până când aluatul devine aur. Rotiți lateral pentru a obține maro pe fiecare parte, dacă este necesar.

Scoateți biscuiții prăjiți. Presuriți zahărul cu gheață dacă doriți și lăsați să se răcească.

Imaginea intitulă Efectuați friptură Oreos Pasul 9

Mănâncă!

sfaturi

Utilizați o tava care este destul de mare și suficient de înaltă pentru a permite ca cookie-urile să plutească fără a se atinge reciproc. Puteți folosi și un cuptor olandez.
Cu cat sunt mai biscuiti, cu atat mai putini vor fi afectati in timp ce aluatul se gateste. Unele rețete sugerează înghețarea acestora înainte de gătire.
Arată minunat cu înghețată. Puteți adăuga, de asemenea, frisca.