Când ați terminat de amestecat toate ingredientele, aluatul va avea consistența unei paste groase. Asigurați-vă că ați răcit-o, deoarece aluatul va fi mult mai ușor de manevrat.
1
Într-un castron, bateți făina, pudra de cacao, drojdia și sifonul.
2
Într-un castron separat, puneți untul și zaharurile. Bateți cu viteză medie până când amestecul este cremos, folosind un mixer standard sau un mixer portabil.
3
Adăugați esențele de vanilie și de alune în amestecul de unt și amestecați totul împreună pentru încă 30 de secunde.
4
Se adaugă jumătate din ingredientele uscate ingredientelor lichide, se amestecă la viteză mică și se oprește imediat ce se amestecă.
5
Se adaugă laptele și se înmoaie amestecul până se înmoaie.
6
Se toarnă ingredientele rămase uscate și se amestecă până se amestecă.
7
Adăugați Nutella și bate amestecul până când toate ingredientele sunt încorporate. Dacă nu se amestecă, adăugați linguri de lapte până când aluatul devine gros și păstos.
8
Acoperiți vasul cu folie de plastic și răciți aluatul timp de 15 până la 20 de minute în frigider.